Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie, wyjątkowo wilgotne i pyszne w smaku
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 645
10
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
9
Przepis dnia
Ciasta
Sernik zebra
Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...
Odsłon: 668
7
4
Dania główne
Leniwe kopytka
Kopytka na smaczny, szybki obiad, deser lub kolację. Zagniatamy ciasto, formu...
Odsłon: 67
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 645
10
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
9
Przepis dnia
Ciasta
Sernik zebra
Doskonały w smaku sernik śmietankowo-kakaowy na ciasteczkowym spodzie, upiecz...
Odsłon: 668
7
4
Dania główne
Leniwe kopytka
Kopytka na smaczny, szybki obiad, deser lub kolację. Zagniatamy ciasto, formu...
Odsłon: 67
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto czekoladowe
gallileo
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- masło 100 g
- czekolada gorzka 100 g
- jajka 3 szt.
- dżem porzeczkowy/malinowy/wiśniowy 3 łyżki
- mąka pszenna 1/2 szkl.
- cukier trzcinowy 1/2 szkl.
- sól - szczypta
- opcjonalnie polewa/kajmak/śmietana, serek mascarpone
- opcjonalnie owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę łamiemy na kawałki, masło kroimy na mniejsze części i podgrzewamy je razem do rozpuszczenia – można w garnku – jeśli mamy płytę elektryczną (na mocy ok. 2-3) lub w kuchence mikrofalowej (na małej mocy). Mieszamy do połączenia. Dodajemy dżem – mieszamy. Na końcu wbijamy lekko roztrzepane widelcem jajka i intensywnie mieszamy.
2
W innym naczyniu łączymy składniki suche: mąkę,, cukier i sól. Wlewamy do nich składniki mokre i mieszamy łyżką do połączenia (nie dłużej). Wylewamy ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. około 25 min. Po tym czasie sprawdzamy patyczkiem, czy nie jest surowe.
3
Po upieczeniu, ciasto wyjmujemy i studzimy. Można je polać polewą, udekorować owocami. W moim przypadku ciasto przekroiłam i przełożyłam ubitą śmietaną z dodatkiem cukru i żelatyny. Wierzch ciasta również posmarowałam śmietaną i przybrałam malinami.