Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Ciasto gruszkowe z kokosem i porzeczkami

27.11.2009 Odsłon: 51
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Wypróbowany przepis na "Ciasto gruszkowe z kokosem i porzeczkami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 205

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1532

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 53

>60 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 286

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1401

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 290

15 min
5
Ciasta
Ciasto gruszkowe z kokosem i porzeczkami
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 jajek
  • 2 i 1/3 szklanki cukru pudru
  • 6 łyżek wody
  • 2 i 1/4 szklanki mąki
  • proszek do pieczenia. Krem ponczowy: 4 duże gruszki z kompotu (nieodsączone)
  • kieliszek rumu
  • mały słoiczek konfitury porzeczkowej. Krem kokosowy: szklanka mleka
  • szklanka wiórków kokosowych
  • 1 i 1/4 kostki masła
  • 1 i 1/4 szklanki cukru pudru. Wykończenie: polewa czekoladowa
  • gruszka
Sposób przygotowania:
1

Żółtka utrzyj z cukrem pudrem i wodą. Dodaj mąkę z proszkiem, a potem pianę ubitą z białek. Wymieszaj i rozsmaruj ciasto na dwóch blachach z wyższą krawędzią. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez ok. 20 minut. Po upieczeniu schłódź, wyjmij.

2

Gruszki z sokiem zmiksuj, wlej rum. Jeden placek rozkrusz i wymieszaj z przecierem z gruszek.

3

Drugi placek posmaruj konfiturą i rozsmaruj na nim krem ponczowy. Wstaw do lodówki.

4

Zagotuj mleko i dodaj kokos. Gotuj przez chwilkę, a potem wystudź. Miękkie masło utrzyj z cukrem i połącz z masą kokosową.

5

Rozsmaruj to na kremie ponczowym i popryskaj roztopioną polewą. Udekoruj gruszką.

6

Czas przygotowania: ok. 80 min. Cena porcji: ok. 2 zł. Kalorie: porcja 352 kcal.

7

Jeśli na plasterki gruszki wyłożysz tężejącą, kolorową galaretkę, np. pokrojoną na kawałeczki, ciasto będzie smaczniejsze i jeszcze bardziej apetyczne.Źródło: Na żywo