Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto jagodowe z bezami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Masło z pestek dyni z solą
Kremowe masełko z pestek dynii z solą. Dodaję do smoothie, koktajli, sałatek...
Odsłon: 31
3
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego
Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Szynki
Odsłon: 113
2
Zupy
Zupa pieczarkowa
Pyszna, sycąca i prosta do przygotowania zupa pieczarkowa z ziemniakami przyg...
Odsłon: 71
1
4
12
33
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Masło z pestek dyni z solą
Kremowe masełko z pestek dynii z solą. Dodaję do smoothie, koktajli, sałatek...
Odsłon: 31
3
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego
Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Szynki
Odsłon: 113
2
Zupy
Zupa pieczarkowa
Pyszna, sycąca i prosta do przygotowania zupa pieczarkowa z ziemniakami przyg...
Odsłon: 71
1
4
12
33
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto jagodowe z bezami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 dag marcepana
- kostka masła (bez łyżki)
- 1/2 laski wanilii
- 5 łyżek drobnego cukru
- sól
- 3 jajka
- ok. 2 łyżki mleka
- szklanka i 2 łyżki mąki gładkiej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 35 dag czarnych jagód (mogą być z mrożonki)
- niepełna szklanka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Marcepan zetrzyj drobno i lekko podgrzej. Miękkie masło utrzyj z marcepanem, miąższem z wanilii, cukrem i szczyptą soli. Oddziel żółtka od białek i ubijając, dodaj do ciasta.
2
Do kremu marcepanowo-masłowego dodaj mleko i mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Zagnieć elastyczne ciasto. Jagody lekko rozmroź. Ciasto rozsmaruj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posyp jagodami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180° C i zapiekaj przez 20 minut.
3
Z białek i szczypty soli ubij półsztywną pianę. Następnie stale ubijając, stopniowo, po jednej łyżce dodawaj cukier. Ubijaj, aż piana będzie sztywna.
4
Za pomocą worka cukierniczego z gładką końcówką utwórz na podpieczonym cieście kopczyki z piany. Ciasto dopiekaj w temperaturze 160° C, aż zróżowieją bezy. Przed podaniem pokrój na kwadraty.
5
Zamiast czarnych jagód do ciasta możesz wykorzystać gęstą konfiturę, np. śliwkową lub z wiśni. Czas przygotowania: 60 minut Cena porcji: ok. 3 zł Kalorie: porcja ok. 346 kcal.Źródło: Na żywo