Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ciasto marchwiowo-orzechowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2168
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5608
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 737
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30024
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2168
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5608
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 737
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30024
30
77
REKLAMA
Ciasta
Ciasto marchwiowo-orzechowe
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag marchwi
- 4 jajka
- szklanka cukru
- szklanka i 3 łyżki orzechów włoskich
- łyżka cynamonu
- 1 i 2/3 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- tłuszcz do formy. Krem: prawie cała kostka masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny
- 35 dag twarogu
- 7 łyżek dżemu morelowego. Polewa: szklanka cukru pudru
- białko
- 2 łyżki soku z cytryny. Dodatkowo: pół szklanki migdałów
- 15 dag masy marcepanowej
- barwniki spożywcze
Sposób przygotowania:
1
Obierz marchew i zetrzyj na małych oczkach. Łyżkę soku z marchwi odłóż. Jajka ubij z cukrem. Dodaj starte orzechy, marchew i cynamon. Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia.
2
Przygotuj tortownicę. Wlej ciasto i piecz je w temperaturze 160° C przez 50 minut. Po upieczeniu wystudź i wyjmij z formy. Przekrój je poziomo na 3 części.
3
Masło i cukier puder utrzyj.Dodaj sok z cytryny i łyżkę soku z marchwi. Ucierając, przełóż twaróg . Trzy łyżki odłóż do dekoracji, a resztą kremu przełóż płaty ciasta. Wstaw do lodówki.
4
Gdy ciasto stężeje, wyłóż na wierzch dżem morelowy. Z cukru pudru, białek i soku z cytryny utrzyj gładką polewę. Rozprowadź ja na torcie, a boki obsyp migdałami. Resztę kremu przełóż do worka cukierniczego i po obwodzie wyciśnij kopczyki.
5
Dłońmi ugnieć masę marcepanową. Większą część zafarbuj na pomarańczowo i uformuj małe marchewki. Pozostałą masę marcepana ufarbuj na zielono, przeciśnij przez praskę i zrób natkę.
6
Ozdób tort marchewkami. Czas przygotowania: 90 min.
7
<strong>Cena porcji: ok. 5 zł. Kalorie: porcja 642 kcal.</strong>Źródło: Na żywo