Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ciasto pod chrupiącą kołderką z kruszonką i orzeszkami"
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 156
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
Odsłon: 30
Klasyczna potrwa ze śledziem (inaczej nazywana Szuba), zazwyczaj serwowana na...
Odsłon: 76
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 156
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
Odsłon: 30
Klasyczna potrwa ze śledziem (inaczej nazywana Szuba), zazwyczaj serwowana na...
Odsłon: 76
Składniki
Z kruszonką i orzeszkami:
ok. 70 minut • Porcja 230 kcal • Koszt porcji ok. 1,10 zł • Przepis na 12 porcji
Oddziel białka od żółtek. Żółtka utrzyj z cukrem na puch. Stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ucieraj dalej. Gdy ciasto stanie się bardzo gęste, partiami dolewaj sok.
Białka ubij ze szczyptą soli na sztywno i delikatnie wmieszaj je do ciasta.
Śliwki umyj, osusz, przetnij wzdłuż na pół i usuń pestki.
Z mąki, cukru i masła przygotuj kruszonkę. Możesz to zrobić, rozcierając palcami lub za pomocą miksera. Grudki nie powinny być zbyt małe.
Ciasto wyłóż do blachy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Wyrównaj powierzchnię. Na wierzchu poukładaj połówki śliwek skórką do dołu. Posyp je kruszonką i orzeszkami.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C około 40-45 minut (aż do efektu suchego patyczka). Posyp ciasto cukrem pudrem. Dodatkowo możesz podać bitą śmietanę.Źródło: Kobieta i życie