Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest naprawdę pyszne i bardzo słodkie. Można zmniejszyć porcję cukru w zależności od upodobań.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3493
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92301
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1048
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3493
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92301
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1048
13
9
REKLAMA
Ciasta
Ciasto truskawkowe
jolka
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Jaja, 7szt
- mąka, 1szkl
- proszek do pieczenia, 3płaskie łyżeczki
- cukier, 2szkl+10łyżek do masy trusk
- truskawki mrożone, 0,5kg
- masło, 1kostka
- budyń trusk.lub poziomkowy, 1szt
Sposób przygotowania:
1
Z 5 białek ubić pianę na sztywno, dodać 1szkl cukru. Do tej masy dodać żółtka - wymieszać i na koniec wsypać mąkę mieszając delikatnie masę. Na wyłożoną pergaminem średniej wielkości blaszkę wyłożyć ciasto. Piec w temp. 160stopni ok 30minut. MASA-mrożone truskawki włożyć do garnka wsypać 10 łyżek cukru i smażyć, aż truskawka będzie zupełnie miękka. Z wytworzonego soku odlać 1/4szkl i odstawić. Rozrobić budyń w małej ilości wody i wlać do truskawek ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Ostudzić. Masło utrzeć z dwoma żółtkami i stopniowo dodawać masę truskawkową. Biszkopt przeciąć na pół-na jedną połowę wykładamy masę truskawkową-przykrywając drugą połówką ciasta. Z dwóch białek ubić pianę, dodać 1szkl cukru a na koniec wlać uprzednio odlany sok z truskawek. Taką polewą z białek smarujemy wierzch ciasta i wstawiamy do lodówki.