Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ciasto z serkiem truskawkowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 510
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3564
14
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 2153
3
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30525
58
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 510
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3564
14
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 2153
3
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30525
58
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z serkiem truskawkowym
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Do 6 jajek
- 2/3 szkl. cukru
- 2/3 szkl. mąki pszennej
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki ciemnego kakao
- łyżeczka proszku do pieczenia. Do serka truskawkowego: 50 dag mrożonych truskawek
- 75 dag serka mascarpone
- 5 łyżek cukru
- 2 łyżki żelatyny
- 2 szkl. śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
1
Oddziel żółtka od białek, białka ubij. Żółtka utrzyj z cukrem. Obie mąki przesiej z kakao i proszkiem.
2
Masę żółtkową połącz z pianą z białek. Wsyp sypkie . Wymieszaj łyżką. Ciasto rozsmaruj na blasze wyłożonej pergaminem. Piecz 20 minut w 180 st.
3
Truskawki rozmroź, 1/3 pokrój na kawałki, resztę zmiksuj na mus. Serek utrzyj z cukrem. Żelatynę namocz i rozpuść, podgrzewając.
4
Śmietanę ubij. Wymieszaj ją z musem i żelatyną, połącz z serkiem. Do kremu dołóż pokrojone truskawki. Rozsmaruj go na biszkopcie. Schładzaj 3 godziny.
5
Przed podaniem wytnij torciki w kształcie serduszek.Źródło: Tina