Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Deser kawowy w szkle"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 1120
0
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30515
58
Przepis dnia
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 1120
0
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30515
58
Przepis dnia
3
REKLAMA
Ciasta
Deser kawowy w szkle
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 podłużnych biszkoptów
- 8 łyżek mocnego naparu kawowego
- 4 łyżeczki likieru kawowego
- 3 jajka
- 5 dag cukru
- 25 dag serka mascarpone
- kakao do posypania melisa cytrynowa do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Paluszki biszkoptowe porwać w rękach na niewielkie kawałki. Wsypać je na dno czterech szklaneczek, lekko docisnąć. Skropić mocnym naparem kawy wymieszanym z kawowym likierem. Wstawić do lodówki.
2
Żółtka utrzeć z połową cukru i wymieszać z serkiem mascarpone. Białka ubić na sztywno, powoli dosypując resztę cukru. Pianę z białek delikatnie wymieszać z masą serową.
3
Porcje kremu nałożyć do szklaneczek z biszkoptowym spodem. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem deser oprószyć kakao i udekorować listkami melisy cytrynowej.Źródło: Życie na gorąco