Smaker
Sezon na dynię

Fale Dunaju z pomarańczami

17.03.2009 Odsłon: 53
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Wypróbowany przepis na "Fale Dunaju z pomarańczami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22626

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14951

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4726

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44748

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 649

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 685

30 min
3
Ciasta
Fale Dunaju z pomarańczami
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • kostka masła
  • szklanka i pół cukru pudru
  • szklanka mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • po 5-6 łyżek kakao i mleka
  • 3 pomarańcze. Masa: śmietana kremówka
  • 1/2 kg tłustego twarogu
  • niecała szklanka cukru pudru
  • 5 łyżeczek żelatyny
  • szklanka soku pomarańczowego
  • pomarańcza
Sposób przygotowania:
1

Oddziel żółtka od białek. Miękkie masło włóż do miski. Dodaj żółtka, trochę więcej niż połowę cukru i utrzyj. Białka ubij, dodając resztę cukru. Masy połącz i wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj.

2

Dwie trzecie ciasta wyłóż na blachę. Do reszty wsyp kakao i mleko, wymieszaj i rozsmaruj na jasnym cieście. Obierz pomarańcze i wytnij z nich miąższ. Plasterki owoców rozłóż na ciemnym cieście. Piecz je w temperaturze 160°C przez ok. 45 minut. Poczekaj, aż wystygnie.

3

Połącz twaróg z cukrem pudrem i kremówką. Żelatynę wymieszaj w 100 ml zimnej wody i mieszając, podgrzej prawie do zagotowania (nie gotuj!). Połowę gorącej żelatyny dodaj do masy twarogowej, rozsmaruj na schłodzonym cieście i wstaw do lodówki.

4

Do reszty żelatyny dodaj sok. Obierz pomarańczę, pokrój ją w plastry i na pół i rozłóż je na stężałej masie twarogowej. Zalej żelatyną z sokiem. Schłódź, aby stężała.

5

Czas przygotowania: 150 min. Cena porcji: ok. 3,5 zł. Kalorie: porcja 180 kcal.

6

Nie przepadasz za cytrusową galaretką? Wierzch ciasta możesz ozdobić czekoladowymi kuleczkami lub kolorową posypką.Źródło: Na żywo