Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kremowo-karmelowy torcik z owocami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4470
12
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 745
6
2
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4470
12
Dania główne
Zapiekanka z udkami kurczaka
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 745
6
2
18
REKLAMA
Ciasta
Kremowo-karmelowy torcik z owocami
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka i 6 łyżek mleka
- sól
- pól szklanki oleju
- szklanka mąki krupczatki
- 5 jajek. Krem i wykończenie: 1 i 1/5 szklanki mleka
- 7 łyżek cukru (na krem)
- budyń waniliowy
- 2 śmietany kremówki
- trochę mniej niż szklanka cukru (na karmel)
- 1/4 torebki mrożonych truskawek
- jasna galaretka
Sposób przygotowania:
1
Zagotuj mleko ze szczyptą soli i olejem. Dodaj mąkę i mieszaj ciasto, aż powstanie kula, która nie przykleja się do łyżki. Przestudź ciasto. Potem wbij do niego jajka, wymieszaj.
2
Przełóż ciasto do worka cukierniczego z gładką końcówką. Na papierze do pieczenia narysuj koło o średnicy ok. 24 cm i spiralnie wyciśnij na nie ciasto.
3
Z pozostałego ciasta wyciśnij sześć małych kółek. Piecz je w temperaturze 200° C ok. 20 minut. Obniż temperaturę na 180°C i dopiekaj jeszcze 20 minut.
4
Z mleka, cukru i budyniu ugotuj gęsty krem i mieszając, schłódź go. Ubijaj, a potem połącz z połową sztywno ubitej śmietany. Rozkrój upieczone kółeczka, napełnij je kremem. Resztę wyłóż na wierzch ciasta.
5
W rondelku rozpuść cukier na karmel. Przez chwilę namocz w nim kółka z kremem i przyklej je do ciasta.
6
Na koniec udekoruj tort kopczykami pozostałej bitej śmietany oraz truskawkami.
7
Na wierzch tortu, na owoce, wyłóż tężejącą galaretkę. Na godzinę wstaw tort do lodówki. Czas przygotowania: 70 minut
8
Cena porcji: ok. 4,5 zł, Kalorie: porcja 344 kcalŹródło: Na żywo