Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kruche ciasto z morelami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3909
12
23
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 636
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3853
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 422
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3909
12
23
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 636
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3853
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 422
1
REKLAMA
Ciasta
Kruche ciasto z morelami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na spód: 25 dag mąki pszennej
- 15 dag margaryny lub masła
- 8 dag cukru pudru
- 1 żółtko. Na 50 dag moreli
- 3-4 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Na stolnicę lub blat przesiej mąkę. Dodaj pokrojoną w kawałki zimną margarynę lub masło, posiekaj nożem. Następnie dodaj cukier oraz żółtko, szybko zagnieć gładkie ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.
2
Morele umyj, osusz. Przekrój na pół, usuń pestki i pokrój w kostkę. Przełóż do rondelka, zasyp cukrem. Duś 15-20 min na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Odstaw, by wystygły, a następnie zmiksuj blenderem na gładki mus.
3
Formę do tarty wyłóż papierem do pieczenia. 3 schłodzonego ciasta rozwałkuj na okrąg, wyłóż nim dno i spód formy. Spód ciasta nakłuj w kilku miejscach widelcem. Przykryj papierem do pieczenia i wysyp kilka garści suchej fasoli. Piecz w temperaturze 180° C przez 10 minut. Po tym czasie usuń papier i piecz jeszcze 5 minut. Wyjmij, przestudź.
4
Na przestudzonym spodzie rozsmaruj mus morelowy. Ciasto, które zostało rozwałkuj i wytnij z niego radełkiem do faworków lub nożem cienkie, długie paski. Ułóż je na wierzchu ciasta, tworząc kratkę. Piecz jeszcze 30-40 minut w temperaturze 180° C. Podawaj z kulką lodów lub kleksem bitej śmietany.
5
(bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 230 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie