Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kruche z morelami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...
- Impreza
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 67
2
Ciasta
Piernik warszawski
Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Wanilia
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 584
9
Ciasta
Marmoladnik korzenny
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 222
5
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 492
6
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z pieczarkami
Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...
- Impreza
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 67
2
Ciasta
Piernik warszawski
Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Wanilia
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 584
9
Ciasta
Marmoladnik korzenny
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 222
5
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 492
6
9
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Kruche z morelami
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 22
- 5 dag masła
- 29 dag cukru
- 27
- 5 dag mąki
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1/2 torebki proszku do pieczenia
- 3 łyżki mleka
- 75 dag moreli
- 4 łyżeczki żelatyny
- 4 żółtka
- 1 łyżka mocnego naparu kawy
- 75 ml soku morelowego
- 25 dag śmietany kremówki
- 1 torebka cukru wanilinowego
- cukier puder do oprószenia ciasta
- mąka i tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Przygotować kruszonkę: 10 dag masła rozetrzeć palcami z 6,5 dag cukru, szczyptą soli i 15 dag mąki. Gdy powstaną grudki, kruszonkę wstawić do lodówki. Resztę masła utrzeć z 12,5 dag cukru. Kolejno wbijać jajka. Resztę mąki przesiać z proszkiem do pieczenia. Porcjami wsypywać do ucieranej masy.
2
Wlać mleko, wymieszać. Formę o śr. 26 cm natłuścić i oprószyć mąką. Na spodzie rozsmarować ciasto. Posypać kruszonką. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec około 30 minut. Po wystudzeniu przekroić na dwa placki. 2Morele umyć, skórkę naciąć u nasady.
3
Owoce włożyć na chwilę do wrzącej wody, wyjąć, obrać ze skórki i usunąć pestki. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Żółtka utrzeć z resztą cukru w gorącej kąpieli wodnej. Wymieszać z kawą i sokiem morelowym. Spęczniałą żelatynę rozpuścić, podgrzewając. Wymieszać z masą żółtkową. Śmietanę ubić z cukrem wanilinowym. Domieszać do tężejącej masy.
4
Połowę kremu rozsmarować na spodnim placku. Rozłożyć morele. Posmarować je resztą kremu i przykryć plackiem z kruszonką. Ciasto schładzać godzinę. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.Źródło: Życie na gorąco