Smaker

Kukurydziane ciasto z truskawkami

12.05.2008 Odsłon: 66
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Sprawdzony przepis na "Kukurydziane ciasto z truskawkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5428

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1792

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5343

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1293

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2425

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1845

60 min
16
Ciasta
Kukurydziane ciasto z truskawkami
Autor:
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 l mleka
  • szczypta soli
  • 15 dag kaszy manny
  • 25 dag masła
  • 35 dag cukru
  • 6 jajek
  • 40 dag mąki 1 mała torebka proszku do pieczenia 1
  • 5 kg truskawek
  • 1 torebka budyniu waniliowego
  • 2 łyżki grubego cukru
  • truskawki i melisa cytrynowa do dekoracji
  • tłuszcz i kasza manna do formy
Sposób przygotowania:
1

Mleko zagotować ze szczyptą soli. Zdjąć z ognia, wsypać kaszę mannę. Ponownie postawić na ogniu i gotować 5 minut, cały czas mieszając. Kaszkę przelać do miski, przykryć folią spożywczą, odstawić do wystudzenia.

2

Masło utrzeć z 30 dag cukru. Ucierając, kolejno wbijać jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Wsypać do masy maślanej.

3

Małymi porcjami dołożyć kaszkę. Utrzeć mikserem. Blachę posmarować tłuszczem, oprószyć kaszą manną. Na spodzie rozsmarować ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 25-30 minut. Wystudzić. Truskawki, oczyścić z szypułek, pokroić na kawałeczki. Proszek budyniowy wymieszać z 5 dag cukru i 100 ml wody. W garnku zagotować 250 ml wody. Wlać rozrobiony budyń i mieszając, gotować, aż masa zgęstnieje.

4

Do masy budyniowej dodać truskawki, wymieszać. Masę równomiernie rozłożyć na kukurydzianym spodzie. Wstawić na godzinę do lodówki. Przed podaniem posypać grubym cukrem, udekorować truskawkami i listkami melisy.

5

Czas przygotowania: około 75 minutŹródło: Życie na gorąco