Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Orzechowiec z jabłkami

09.12.2022 Odsłon: 16288
5.0 (100 oceny)
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Polecam pyszne ciasto orzechowe z masą jabłkową i kremem orzechowym polane polewą czekoladową i posypane uprażonymi orzechami włoskimi, ciasto idealne na każdą okazję i święta.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Spaghetti

Dania główne Spaghetti

Smaczne danie gotowe w piętnaście minut.

Odsłon: 12

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kremowa surówka z selera

Sałatki Kremowa surówka z selera

Przepyszna surówka do wielu dań

Odsłon: 18

15 min
0
smaker
smaker
Przekąski

Kąski serowe

Przekąski Kąski serowe

Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...

Odsłon: 1803

30 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Udka kurczaka z patelni

Dania główne Udka kurczaka z patelni

Prosty, szybki obiad . Udka z kurczaka w aromatycznej marynacie, duszony na p...

Odsłon: 39

15 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Kurczak zapiekany w kapuście

Dania główne Kurczak zapiekany w kapuście

Kurczak zapiekany w kapuście to mój kolejny pomysł na pyszny i prosty w przyg...

Odsłon: 27

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryż na mleku z jabłkiem

Dania główne Ryż na mleku z jabłkiem

Polecam. Lubią dorośli i dzieci.

Odsłon: 83

15 min
2
Ciasta
Orzechowiec z jabłkami
Autor:
iwona2305
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto orzechowe
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1/3 szklanki oleju
  • Cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 10 dkg zmielonych orzechów włoskich
Masa jabłkowa
  • 1,5 kg jabłek
  • 2 galaretki pomarańczowe
Masa orzechowa
  • O,5 litra mleka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 kostka masła 200g
  • 150 g zmielonych orzechów włoskich
Polewa
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich uprażonych na suchej patelni
  • 2 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
1

Ciasto Jajko ubij z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj mleko i olej, następnie mąkę z proszkiem i zmielone orzechy włoskie. Wszystko dokładnie wymieszaj. Blachę o wymiarach 26 x35 wyłóż papierem do pieczenia i wylej ciasto. Piecz około 30 minut w temperaturze 180 st. Ostudź.

2

Jabłka obierz i pokrój w kostkę, przełóż do garnka dadaj 2 łyżki wody i upraż. Dodaj suche galaretki i mieszaj aż do rozpuszczenia galaretek. Lekko tężejące jabłka wyłóż na ciasto orzechowe.

3

Z pół litra mleka odlej 0, 5 szklanki, resztę mleka zagotuj z cukrem. W pozostałym mleku wymieszaj obie mąki i wlej do gotującego się mleka ugotuj budyń do gorącego budyniu dodaj zmielone orzechy włoskie. Dokładnie wymieszaj i zostaw do wystygnięcia. Miękkie masło utrzyj na puszystą masę dodaj po łyżce zimnego budyniu utrzyj krem. Krem wyłóż na masę jabłkową.

4

Czekoladę i śmietanę podgrzej do rozpuszczenia się czekolady, lekko przestudzoną polej ciasto. Wierzch posyp uprażonymi na suchej patelni orzechami. Ciasto wstaw do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego.