Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Orzechowiec z jabłkami

09.12.2022 Odsłon: 17338
5.0 (101 oceny)
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Polecam pyszne ciasto orzechowe z masą jabłkową i kremem orzechowym polane polewą czekoladową i posypane uprażonymi orzechami włoskimi, ciasto idealne na każdą okazję i święta.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 12491

30 min
14
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17059

15 min
54

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 41924

15 min
39

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Dania główne Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe skrzydełka z kurczaka, smażone...

Odsłon: 5042

15 min
14
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z awokado

Sałatki Sałatka z awokado

Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...

Odsłon: 45863

30 min
34
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 5063

30 min
8
Ciasta
Orzechowiec z jabłkami
Autor:
iwona2305
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto orzechowe
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1/3 szklanki oleju
  • Cukier waniliowy
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 10 dkg zmielonych orzechów włoskich
Masa jabłkowa
  • 1,5 kg jabłek
  • 2 galaretki pomarańczowe
Masa orzechowa
  • O,5 litra mleka
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 kostka masła 200g
  • 150 g zmielonych orzechów włoskich
Polewa
  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich uprażonych na suchej patelni
  • 2 łyżki śmietany
Sposób przygotowania:
1

Ciasto Jajko ubij z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj mleko i olej, następnie mąkę z proszkiem i zmielone orzechy włoskie. Wszystko dokładnie wymieszaj. Blachę o wymiarach 26 x35 wyłóż papierem do pieczenia i wylej ciasto. Piecz około 30 minut w temperaturze 180 st. Ostudź.

2

Jabłka obierz i pokrój w kostkę, przełóż do garnka dadaj 2 łyżki wody i upraż. Dodaj suche galaretki i mieszaj aż do rozpuszczenia galaretek. Lekko tężejące jabłka wyłóż na ciasto orzechowe.

3

Z pół litra mleka odlej 0, 5 szklanki, resztę mleka zagotuj z cukrem. W pozostałym mleku wymieszaj obie mąki i wlej do gotującego się mleka ugotuj budyń do gorącego budyniu dodaj zmielone orzechy włoskie. Dokładnie wymieszaj i zostaw do wystygnięcia. Miękkie masło utrzyj na puszystą masę dodaj po łyżce zimnego budyniu utrzyj krem. Krem wyłóż na masę jabłkową.

4

Czekoladę i śmietanę podgrzej do rozpuszczenia się czekolady, lekko przestudzoną polej ciasto. Wierzch posyp uprażonymi na suchej patelni orzechami. Ciasto wstaw do lodówki najlepiej na całą noc. Smacznego.