Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Piaskowiec na maślance z gruszkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23018
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 938
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104821
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23018
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 938
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104821
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
REKLAMA
Ciasta
Piaskowiec na maślance z gruszkami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 twarde dojrzałe gruszki
- 2/3 kostki (15 dag) masła
- 1 czubata szkl. cukru
- 4 jajka
- 1 i 1/3 szkl. maślanki
- 3 szkl. mąki pszennej
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 1 i 1/2 małej torebki proszku do pieczenia
- skórka otarta z 1/2 cytryny
- cukier puder do posypania
- tłuszcz i tarta bułka do formy
Sposób przygotowania:
1
Gruszki umyj, wytrzyj. Potem owoce obierz, wytnij gniazda nasienne, miąższ gruszek pokrój w drobniutką kosteczkę. Masło utrzyj z cukrem. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, kolejno domieszaj do niej jajka, a potem skórkę z cytryny.
2
Następnie na przemian porcjami dodawaj maślankę oraz obie mąki wymieszane wcześniej z proszkiem do pieczenia.
3
Ciasto ucieraj jeszcze kilka minut mikserem. Kiedy wszystkie dobrze się połączą, dodaj kawałeczki gruszek i wymieszaj całość łyżką.
4
Dużą podłużną foremkę do keksów posmaruj tłuszczem. Spód oraz brzegi oprósz tartą bułką. Przygotowaną formę napełnij ciastem. Wierzch wyrównaj. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175°C. Piecz przez godzinę.
5
Gotowe ciasto lekko przestudź w foremce. Potem przełóż na kratkę kuchenną i pozostaw do całkowitego wystudzenia. Zimne ciasto oprósz cukrem pudrem.Źródło: Naj