Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rozetkowy torcik z masą serową"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
A'la leczo z cukinii
Prosty i szybki pomysł na obiad.
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 118
3
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1116
11
Wędliny
Pieczeń na święta
Smaczna domowa pieczeń z mięsa mielonego drobiowo- wieprzowego idealna na cie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 69
2
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 886
18
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
A'la leczo z cukinii
Prosty i szybki pomysł na obiad.
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Cukinia
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 118
3
Śniadania
Sałatka śniadaniowa z jajkiem
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1116
11
Wędliny
Pieczeń na święta
Smaczna domowa pieczeń z mięsa mielonego drobiowo- wieprzowego idealna na cie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 69
2
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 886
18
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Rozetkowy torcik z masą serową
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego (45-50 dag)
- 1 żółtko
- 1 cytryna
- 50 dag serka mascarpone
- 50 dag mielonego twarogu
- 10 dag cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 15 dag konfitury malinowej
- 1 łyżeczka cukru pudru
- nieco mąki do oprószenia stolnicy
Sposób przygotowania:
1
Czas przygotowania: około 75 minut.
2
Ciasto rozwinąć, pozostawić w pokojowej temperaturze na ok. 10 minut. Potem płaty ciasta ułożyć jeden na drugim, cienko je rozwałkować na stolnicy lekko oprószonej mąką.
3
Wyciąć 3 kółka o śr. 26 cm.
4
Ułożyć je na spodach 3 tortownic wyłożonych pergaminem. Wierzch jednego placka posmarować żółtkiem wymieszanym z 1/2 łyżeczki wody. Placki wstawiać do piekarnika. Piec po 10--12 minut w 200°C. Wystudzić.
5
Cytrynę sparzyć, zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Twaróg wymieszać z mascarpone, sokiem i skórką cytrynową, cukrem i cukrem wanilinowym. Placek posmarowany żółtkiem pociąć na 12 trójkątów. Pozostałe placki posmarować konfiturą.
6
Przełożyć przygotowanym kremem cytrynowym. Na wierzchu ułożyć rozetę z trójkątów francuskiego ciasta. Przed podaniem torcik suto oprószyć cukrem pudrem.Źródło: Życie na gorąco