Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik "Jajko sadzone" to doskonała propozycja na małe uroczystości w gronie najbliższych. Na pewno nie będą zawiedzeni takim sernikiem, a wręcz zaskoczeni. U mnie w domu ten sernik przygotowuję dosyć regularnie i z wielką przyjemnością.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 142
10
8
Przepis dnia
11
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 263
16
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 15
3
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 142
10
8
Przepis dnia
11
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 263
16
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 15
3
REKLAMA
Ciasta
Sernik "Jajko sadzone"
Honorata27
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- masa serowa
- ser trzykrotnie mielony 1 kg
- Jogurt naturalny 400 ml
- Cukier puder 200 g
- sok z brzoskwiń 100 ml
- woda 60 ml
- żelatyna 20 g
- dodatkowo
- herbatniki 200 g
- brzoskwinie w syropie 400 g
- woda 400 ml
- galaretka przezroczysta 120 g
Sposób przygotowania:
1
Masa serowa: Brzoskwinie odsączam z zalewy. Żelatynę zalewam zimną wodą. Mieszam do momentu rozpuszczenia. Odstawiam do napęcznienia. Ser i cukier puder miksuję. Dodaję jogurt i sok po brzoskwiniach. Miksuję. Napęczniałą żelatynę podgrzewam. Partiami dodaję do masy serowej. Delikatnie miksuję. Kwadratową tortownicę wykładam papierem do pieczenia. Układam herbatniki. Na herbatnikach układam masę serową. Chłodzę dwie godziny w lodówce. Galaretki rozpuszczam we wrzącej wodzie. Odstawiam do wystudzenia. Brzoskwinie układam na masie serowej. Na połówki brzoskwiń wylewam tężejącą galaretkę. Chłodzę dwie godziny.
2
Zapraszam na mojego bloga !