Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Sernik z jabłkami"
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2457
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 41
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 134
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 713
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2457
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 41
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 134
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 713
Składniki
• na 16 porcji •: 75 min •Porcja: 320 kcal •Cena porcji: ok. 1,50 zł
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka włóż do lodówki. Żółtka utrzyj razem z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do utartych żółtek dodaj porcjami mielony twaróg oraz śmietanę kremówkę. Dosyp mąkę ziemniaczaną (ew. proszek budyniowy). Całość dokładnie wymieszaj.
Blachę posmaruj tłuszczem, oprósz kaszą manną. Schłodzone białka ubij na sztywno. Pianę z białek ostrożnie połącz z masą serową. Wylej ją na przygotowaną blachę.
Jabłka obierz, pokrój na ćwiartki, wytnij środki z pestkami. Każdą cząstkę jabłka pokrój w grubsze plasterki. Kawałki jabłek skrop sokiem z cytryny i rozłóż na cieście. Lekko wciśnij je w masę serową.
Sernik wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180oC. Piecz godzinę. Po wystudzeniu ciasto możesz udekorować listkami mięty.Źródło: Naj