Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Sernik z jabłkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
25
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1016
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 549
1
Ostatnio komentowane przepisy
25
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1016
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 549
1
REKLAMA
Ciasta
Sernik z jabłkami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mielonego twarogu
- 3 duże słodkie jabłka
- 8 jajek
- 1 i 1/2 szkl. cukru
- 1 op. cukru waniliowego
- 1 i 2/3 szkl. śmietany kremówki
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej albo 1 op. budyniu waniliowego
- sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
- tłuszcz i kasza manna do przygotowania blachy
Sposób przygotowania:
1
• na 16 porcji •: 75 min •Porcja: 320 kcal •Cena porcji: ok. 1,50 zł
2
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka włóż do lodówki. Żółtka utrzyj razem z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do utartych żółtek dodaj porcjami mielony twaróg oraz śmietanę kremówkę. Dosyp mąkę ziemniaczaną (ew. proszek budyniowy). Całość dokładnie wymieszaj.
3
Blachę posmaruj tłuszczem, oprósz kaszą manną. Schłodzone białka ubij na sztywno. Pianę z białek ostrożnie połącz z masą serową. Wylej ją na przygotowaną blachę.
4
Jabłka obierz, pokrój na ćwiartki, wytnij środki z pestkami. Każdą cząstkę jabłka pokrój w grubsze plasterki. Kawałki jabłek skrop sokiem z cytryny i rozłóż na cieście. Lekko wciśnij je w masę serową.
5
Sernik wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180oC. Piecz godzinę. Po wystudzeniu ciasto możesz udekorować listkami mięty.Źródło: Naj