Smaker

Ślimaki budyniowo-czereśniowe

08.10.2009 Odsłon: 51
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Sprawdzony przepis na "Ślimaki budyniowo-czereśniowe"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 739

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424849

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10665

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12440

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336942

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22492

60 min
15
Ciasta
Ślimaki budyniowo-czereśniowe
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na 1 kostka świeżych drożdży (10 dag)
  • 8 dag drobnego cukru
  • 50 dag mąki pszennej
  • 200 ml mleka
  • szczypta soli
  • 7 dag masła
  • 2 jajka. Na krem: 800 ml mleka
  • 4 łyżki cukru kryształu
  • 2 torebki cukru wanilinowego
  • 2 torebki budyniu waniliowego
  • 40 dag czereśni. Ponadto: papier do pieczenia
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Z pokruszonych drożdży, łyżeczki cukru, łyżki mąki oraz kilku łyżek ciepłego mleka przygotuj zaczyn i odstaw go do wyrośnięcia.

2

Pozostałą mąkę przesiej i wymieszaj ją z cukrem oraz szczyptą soli. Dodaj zaczyn, roztopione masło, oba jajka i pozostałe mleko. Wyrób dość sztywne ciasto i odstaw do wyrośnięcia.

3

Przygotuj krem. W rondlu połącz mleko, cukier kryształ, cukier wanilinowy oraz budyń w proszku. Powoli, stale mieszając, ugotuj gęsty krem. Przykryj rondelek i odstaw do ostygnięcia. Gdy już zupełnie ostygnie, zmiksuj go mikserem na niskich obrotach.

4

Ciasto zagnieć, a następnie rozwałkuj je na prostokątny placek. Rozsmaruj na nim krem budyniowy i pozbawione pestek całe czereśnie. Placek zwiń w roladę, zaczynając od dłuższego boku.

5

Powstałą roladę pokrój na plastry ok. 1-2 cm. Następnie każdy krążek rolady ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz je w 180°C około 20 minut. Po wyjęciu posyp cukrem pudrem.

6

<strong>: 75 minut Porcja: 185 kilokalorii</strong>Źródło: Świat i Ludzie