Smaker
Tłusty Czwartek

Ślimaki budyniowo-czereśniowe

08.10.2009 Odsłon: 51
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Sprawdzony przepis na "Ślimaki budyniowo-czereśniowe"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 204

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96058

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25703

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4122

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148544

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49125

60 min
92
Ciasta
Ślimaki budyniowo-czereśniowe
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na 1 kostka świeżych drożdży (10 dag)
  • 8 dag drobnego cukru
  • 50 dag mąki pszennej
  • 200 ml mleka
  • szczypta soli
  • 7 dag masła
  • 2 jajka. Na krem: 800 ml mleka
  • 4 łyżki cukru kryształu
  • 2 torebki cukru wanilinowego
  • 2 torebki budyniu waniliowego
  • 40 dag czereśni. Ponadto: papier do pieczenia
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Z pokruszonych drożdży, łyżeczki cukru, łyżki mąki oraz kilku łyżek ciepłego mleka przygotuj zaczyn i odstaw go do wyrośnięcia.

2

Pozostałą mąkę przesiej i wymieszaj ją z cukrem oraz szczyptą soli. Dodaj zaczyn, roztopione masło, oba jajka i pozostałe mleko. Wyrób dość sztywne ciasto i odstaw do wyrośnięcia.

3

Przygotuj krem. W rondlu połącz mleko, cukier kryształ, cukier wanilinowy oraz budyń w proszku. Powoli, stale mieszając, ugotuj gęsty krem. Przykryj rondelek i odstaw do ostygnięcia. Gdy już zupełnie ostygnie, zmiksuj go mikserem na niskich obrotach.

4

Ciasto zagnieć, a następnie rozwałkuj je na prostokątny placek. Rozsmaruj na nim krem budyniowy i pozbawione pestek całe czereśnie. Placek zwiń w roladę, zaczynając od dłuższego boku.

5

Powstałą roladę pokrój na plastry ok. 1-2 cm. Następnie każdy krążek rolady ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz je w 180°C około 20 minut. Po wyjęciu posyp cukrem pudrem.

6

<strong>: 75 minut Porcja: 185 kilokalorii</strong>Źródło: Świat i Ludzie