Smaker
Ankieta - książka kucharska

Strudel z jablkami

25.02.2009 Odsłon: 2576
5.0 (3 oceny)
>60 min
3-4 os.
Jagna
Jagna

Jedyny, najwspanialszy i najpyszniejszy!!! Wizytowka kuchni austriackiej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1927

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1620

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21133

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2566

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2837

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 642

30 min
5
Ciasta
Strudel z jablkami
Autor:
Jagna
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • maka pszenna, 15 dkg
  • maslo, 8 dkg
  • smietna 36%, 20 dkg
  • cukier puder, 2 lyzki
  • bulka tarta, 2 lyzki
  • jajko
  • sok z cytryny, 1 lyzeczka
  • sol
  • Nadzienie:
  • Jabka Zielone, 50 dkg
  • rodzynki, 2 lyzki
  • cukier, 2 lyzki
  • cytryna
  • cynamon, 1/2 lyzeczki
Sposób przygotowania:
1

Make przesiac na stolnice, zrobic wglebienie i wbic jajko. Wlac 1/2 szklanki cieplej wody i sok z cytryny.Ciasto zagnies, przykryc i wlozyc do lodowki na 30 minut.

2

Jablka pokroic na cienkie plastry, wymieszac z innymi skaldnikami na nadzienie.

3

Maslo roztopic.Ciasto rozwalkowac jak najcieniej ,posmarowac polowa roztopionego masla i posypac bulka tarta. Rozsmarowac nadzienie, zwinac, formujac strudel, brzegi zawinac pod spod. Piec 40 minut w 180 stopnioach. Podawac z ubita smietana. Smacznego!