Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Szarlotka królewska"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3669
11
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 620
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3794
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 360
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 662
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3669
11
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 620
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3794
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 360
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 662
4
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka królewska
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 jajka
- 2/3 szklanki mąki
- 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2/3 szklanki cukru
- szczypta soli . Wypełnienie: 1
- 2 kg jabłek
- 5 łyżek cukru
- pół łyżeczki cynamonu
- 2 galaretki brzoskwiniowe lub cytrynowe . Bita śmietana: 300 ml śmietanki kremówki
- szczypta soli
- 2-3 łyżki cukru pudru
- owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Białka z solą ubij na sztywno, następnie dodaj cukier, potem żółtka, a na koniec przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaną masę wlej do tortownicy o średnicy 24-26 cm. Piecz ciasto 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
2
Jabłka obierz ze skóry, wykrój gniazda nasienne i pokrój w plastry. Zalej je odrobiną wrzątku i zasyp cukrem oraz cynamonem. Część owoców zmiksuj na mus, a resztę zostaw w całości. Wymieszaj.
3
Do masy jabłkowej wlej galaretki rozpuszczone w 1,5 szklanki ciepłej wody. Odstaw w chłodne miejsce. Gęstniejące owoce wyłóż na upieczony biszkopt. Wstaw ciasto do lodówki i poczekaj do całkowitego stężenia galaretki.
4
Śmietankę ubij z dodatkiem soli i śmietan-fixu. Nałóż ją na ścięte jabłka. Wierzch udekoruj dowolnymi owocami. Podawaj do kawy lub herbaty.Źródło: Super TV