Smaker
Sylwester

Tort brzoskwiniowy z adwokatem

21.02.2008 Odsłon: 49
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Smaczny pomysł na "Tort brzoskwiniowy z adwokatem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2647

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 635

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1329

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458162

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1583

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2341

30 min
6
Ciasta
Tort brzoskwiniowy z adwokatem
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 1/4 kostki masła
  • pół szklanki cukru
  • sól
  • 1 i 1/2 szklanki mielonych migdałów
  • 2 łyżki tartej bułki
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • puszka brzoskwiń
  • 3 kwaśne śmietany
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • mała szklanka likieru jajecznego (adwokata)
  • szklanka i kilka łyżek kremówki
  • cukier waniliowy
  • ok. 14 waflowych rurek do połowy oblanych czekoladą
  • kakao
Sposób przygotowania:
1

Oddziel żółtka od białek. Masło utrzyj z cukrem (odłóż 4 łyżki) i szczyptą soli na kremową masę. Ucierając, dodawaj po jednym żółtku.

2

Migdały wymieszaj z mąką, tartą bułką i proszkiem do pieczenia. Porcjami dodawaj do masy maślanej. Zmiksuj. Białka ubij i wymieszaj z ciastem. Wylej je do formy i piecz w temperaturze 175o C ok. 30 minut.

3

Żelatynę wymieszaj z niewielką ilością zimnej wody i odstaw, by spęczniała. Brzoskwinie odsącz, następnie foremką wytnij z nich kilka gwiazdek do dekoracji, resztę pokrój na kawałki.

4

Kwaśną śmietanę wymieszaj z sokiem cytrynowym, 4 łyżkami cukru i likierem. Spęczniałą żelatynę rozpuść, podgrzewając. Przestudź i wymieszaj z 2 łyżkami śmietany z likierem, następnie dodaj resztę śmietany.

5

Odłóż szklankę kremówki, resztę ubij z cukrem waniliowym. Połącz z masą z likierem.Upieczony spód ułóż w tortownicy. Posmaruj kilkoma łyżkami kremu z likierem. Wkoło brzegu ustaw waflowe rurki.

6

Do reszty kremu dodaj brzoskwinie i wyłóż do tortownicy. Wstaw do lodówki na 2 godziny. Odłożoną kremówkę ubij i wyciśnij rozetki na wierzch tortu. Oprósz kakao i udekoruj wyciętymi gwiazdkami z brzoskwiń.

7

<strong>Cena porcji: ok. 6 zł. Kalorie: porcja 430 kcal.</strong>Źródło: Na żywo