Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Tort różowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony batat z sałatką i guacamole
Danie w stylu meksykańskim - pieczony batat, z sałatką z czerwonej fasoli, ku...
Odsłon: 15
1
4
2
1
3
Przepis dnia
Dania główne
Placki cukiniowo -ziemniaczane z grzybami
Proste danie: świeże grzyby prosto z lasu przyrządzone w gęstym sosie śmietan...
Odsłon: 967
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony batat z sałatką i guacamole
Danie w stylu meksykańskim - pieczony batat, z sałatką z czerwonej fasoli, ku...
Odsłon: 15
1
4
2
1
3
Przepis dnia
Dania główne
Placki cukiniowo -ziemniaczane z grzybami
Proste danie: świeże grzyby prosto z lasu przyrządzone w gęstym sosie śmietan...
Odsłon: 967
14
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort różowy
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 10 porcji 4 jajka
- 10 dag cukru
- 1 torebka cukru wanilinowego
- szczypta soli
- 10 dag mąki pszennej
- 2
- 5 dag mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 20 dag konfitury truskawkowej
- 50 dag mielonego
- twarogu (najlepiej półtłustego)
- 7
- 5 dag cukru pudru
- 1 łyżka soku z czerwonych buraków 6 truskawek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Białka ze szczyptą soli ubić mikserem, porcjami dosypując cukier i cukier wanilinowy. Kiedy piana będzie już sztywna i lśniąca, ubijając, kolejno dodawać żółtka.
2
Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszać wraz z proszkiem do pieczenia. Wsypać do masy jajecznej. Delikatnie wymieszać ciasto łyżką.
3
Tortownicę (śr. 18 cm) wyłożyć pergaminem. Napełnić ciastem, plastikową łopatką wyrównać wierzch. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 30 minut.
4
Biszkopt odstawić do wystudzenia. Potem rozkroić na trzy blaty. Konfiturę podgrzać, przetrzeć przez sitko, przełożyć nią biszkoptowe blaty.
5
Twaróg utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę. Wymieszać ją z buraczanym sokiem. Wierzch i boki tortu posmarować serowym kremem. Tort wstawić do lodówki na godzinę.
6
Truskawki opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, ponabijać na długie drewniane patyczki. Wbić je w tort tuż przed podaniem.
7
Czas przygotowania: około 50 minut (bez czasu chłodzenia)Źródło: Życie na gorąco