Name: tort serowy z galaretką
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: serka twarogowego,, 50dag; masło, (12,5 dag),1/2; cukier puder, 1 szklanka; jajka,, 3; żelatyna, 4 czubate łyżeczki; aromat waniliowy,; poziomki i truskawki, 30 dag; galaretka owocowa w proszku, jedno opakowanie

tort serowy z galaretką

5.0 (16 oceny)

do 60 min

60 min

5-6 osób

5-6 os.

bez2cukru

Żelatynę zalać kilkoma łyżeczkami zimnej, przegotowanej wody, a gdy napęcznieje, dodać troszeczkę wrzącej wody i mieszać, aż rozpuści się, zagotować. Ser zemleć lub przetrzeć przez sito. Ubić żółtka z cukrem, a potem stopniowo dodawać do nich ser, roztopione masło, rozpuszczoną żelatynę, aromat waniliowy, i pianę z białek; dobrze wymieszać na jednolitą masę. Przełożyć do formy i ochłodzić, aby masa uległa zestaleniu. Zamiast sera twarogowego można użyć serek homogenizowany, ale wówczas otrzymamy masę o rzadkiej konsystencji, która po stężeniu także inaczej będzie smakowała. Gdy sernik dobrze stężeje, przykryć go warstwą owoców, zalać galaretką (przyrządzoną według przepisu na opakowaniu, ale z mniejszą ilością wody) i ponownie schłodzić w lodówce

tort serowy z galaretką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bowl z halloumi i figami

Placki z cukinii z siemieniem lnianym i dipem ogórkowym

Przekąska z ciasta francuskiego

Zdrowe śniadanie

Domowe zapiekanki na chrupiącym cieście.

Rolada cukiniowa

Ostatnio komentowane przepisy

Bowl z halloumi i figami

Placki z cukinii z siemieniem lnianym i dipem ogórkowym

Przekąska z ciasta francuskiego

Zdrowe śniadanie

Domowe zapiekanki na chrupiącym cieście.

Rolada cukiniowa

tort serowy z galaretką

Sposób przygotowania:

tort serowy z galaretką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

tort serowy z galaretką

Sposób przygotowania: