Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tort śmietanowy o orzeźwiającym zapachu mięty"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1202
4
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 42
4
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1261
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 195
5
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1202
4
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 42
4
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1261
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 195
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Tort śmietanowy o orzeźwiającym zapachu mięty
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szkl. śmietany kremówki
- 2 łyżki likieru miętowego
- 3–4 duże gałązki świeżej mięty
- 4 jajka i 2 żółtka
- 2/3 szkl. cukru
- 2/3 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. soku jabłkowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4–5 łyżeczek żelatyny. Do dekoracji: bita śmietana
- 1 jabłko
- świeża mięta
- kandyzowany imbir
- siekane pistacje
Sposób przygotowania:
1
Oddziel żółtka od białek. Białka ubij z 4 łyżkami cukru. Pianę z białek połącz z wszystkimi żółtkami. Dosyp mąkę i proszek. Ciasto rozsmaruj na prostokątnej blasze wyłożonej pergaminem. Piecz 15 min w 180oC. Wystudź.
2
Żelatynę namocz, rozpuść, podgrzewając. Miętę posiekaj. Śmietanę ubij z resztą cukru, połącz z sokiem, likierem oraz miętą i żelatyną. Tężejący krem rozsmaruj na cieście. Potnij je na 3–4 szerokie paski.
3
Jeden pasek zwiń masą do środka, ustaw pionowo na paterze. Owiń pozostałymi paskami. Ściśnij obręczą tortownicy albo folią aluminiową. Schładzaj 3 godziny. Potem tort posmaruj bitą śmietaną. Udekoruj plasterkami jabłka, miętą, imbirem oraz pistacjami.Źródło: Naj