Smaker
Ewa_Gotuje

Babeczki z chrupiącym boczkiem i parmezanem

05.12.2009 Odsłon: 38
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Babeczki z chrupiącym boczkiem i parmezanem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1421

30 min
6
przyjaciel
przyjaciel
Sałatki

Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Sałatki Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami

Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...

Odsłon: 3300

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 104

15 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka na majówkę

Sałatki Sałatka na majówkę

Prosta sałatka z młodych liści szpinaku i botwiny, pomidorów, ogórków, czerwo...

Odsłon: 567

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 309

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Dania główne Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach

Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...

Odsłon: 263

15 min
6
Dania główne
Babeczki z chrupiącym boczkiem i parmezanem
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g boczku lub bekonu
  • cebula
  • 375 g mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 30 g sera parmezan (lub innego podobnego)
  • łyżka świeżego rozmarynu
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka
  • 125 g stopionego masła
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Boczek pokrój w kostkę, przesmaż na suchej patelni na miękkie, ale zezłocone skwareczki. Dodaj posiekaną cebulkę, podsmaż razem.

2

Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, szczyptę soli, boczek z cebulką, drobno starty parmezan i posiekane igiełki rozmarynu. Wymieszaj.

3

W drugiej misce połącz jajka z mlekiem. Wlej do miski z mąką i jednocześnie wlej stopione, ale schłodzone masło. Wymieszaj.

4

Nakładaj ciasto do natłuszczonych lub wyłożonych papilotkami foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości (babeczki urosną). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 st. C i piecz około 20 minut, aż patyczek (wykałaczka lub szpadka szaszłykowa) wbijany w babeczkę będzie suchy i czysty. Podaj ciepłe (ale nie gorące).

5

3-4 PORCJE (12 szt.) 25 min, PIECZENIE 20 min, porcja: 450 kcal, CENA: 3,90-5 złŹródło: Świat kobiety