Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Barszcz biały z chrzanem

01.10.2010 Odsłon: 20
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Barszcz biały z chrzanem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bób w pomidorach z tymiankiem

Dania główne bób w pomidorach z tymiankiem

Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...

Odsłon: 197

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 10465

60 min
21
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Dzień dobry wszystkim dziś mam dla was wspaniały przepis na ciasto drożdżowe...

Odsłon: 1211

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 215

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1325

30 min
30
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 25117

15 min
40
Dania główne
Barszcz biały z chrzanem
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szkl. zakwasu na barszcz biały
  • 40 dag wędzonki (boczku
  • żeberek)
  • 1 pęczek włoszczyzny
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 ml kwaśnej śmietany
  • 2-3 łyżki startego chrzanu
  • 1 listek laurowy
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • majeranek
  • sól
  • pieprz; dodatkowo: jajka na twardo
  • biała kiełbasa
  • natka
Sposób przygotowania:
1

Obierz warzywa, włoszczyznę i cebulę potnij na kawałki. Wędzonkę włóż do garnka. Dodaj warzywa i przyprawy. Zalej 2 l posolonej wody. Gotuj godzinę.

2

Z wywaru wyjmij mięso i warzywa. Marchewkę pokrój w plasterki, wędzonkę na kawałki. Do wywaru dodaj posiekany czosnek i chrzan. Wlej zakwas. Przypraw solą, pieprzem i majerankiem.

3

Gotuj 10 minut. Wlej śmietanę. Włóż marchewkę i wędzonkę. Serwuj z jajkiem i białą kiełbasą. Udekoruj natką.Źródło: Naj