Dania główne Przepis na:
Bigos z cebuli
Przepisów i artykułów: 12 Ocena: 57
Dodano: 27.03.2010
Odsłon: 8565
bardzo łatwy i pyszny :)
Składniki
- cebula, (ja robie duży garnek od zeptera)
- fasolka konserwowa pokrojona, 1 słok
- mortadela, 0,5 kg
- koncentrat pomidorowy
- pieprz
- sól
- MARGARYNA LUB MASŁO
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kroimy cebule w półksiężyce, pieprzymy, solimy, dodajemy trochę masła lub margaryny i gotujemy aż cebula się zeszkli i zmięknie.
-
Dodajemy fasolkę i pokrojoną w kostkę mortadele cały czas gotując.
-
Na koniec doprawiamy wszystko koncentratem, sola i pieprzem. Musi być pikantny, jednak końcowy efekt wyjdzie na drugi dzień, także nie można przedobrzyć z przyprawami i koncentratem:) jeśli ktoś lubi pieczarki można tez dodać.
4519 odsłon
21
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kahate1 09 listopadaZgłoś do usunięcia
Smaczne, ale nie każdy lubi cebulę. Druga sprawa to nazwa dania - chyba powinna być a cudzysłowie albozapisana jako A'LA BIGOS, ponieważ bigos wedłu słownika języka polskiego to tradycyjna polska potrawa na bazie kapusty (głównie kiszonej) z różnymi dodatkami - w wersji klasycznej 2-3 rodzaje mięsa, 2-3 rodzaje kiełbasy, wędzony boczek, marchew, cebula, pomidory, grzyby, przyprawy, a w wersji jarskiej zamiast mięs, kiełbas i boczku dodaje się rodzynki, suszone śłiwki, ędzone śliwki, ędzoną paprykę
0 Kto głosował? | Odpowiedz