Name: Boczek w piwie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 2 i 1/2 kg surowego boczku; 220-250 ml jasnego piwa; 1 mała główka czosnku; 5 łyżek oleju; sok wyciśnięty z połowy pomarańczy; mielona słodka oraz ostra papryka; 2 łyżeczki mielonego kolorowego pieprzu; 1/2 łyżeczki soli; suszony majeranek

Boczek opłucz, wytrzyj do sucha. Czosnek przeciśnij przez praskę, potem rozetrzyj go z solą na gładką pastę. Dolej olej i wymieszaj. Mięso natrzyj ze wszystkich stron przygotowaną mieszanką. Posyp niedużą ilością suszonego majeranku, pieprzu oraz mielonej ostrej i słodkiej papryki. Przyprawy wcieraj kilka minut w mięso.

Boczek w piwie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Cynamonki

Proste ciasto z winogronami

kalafior po holendersku

lody mleczno-krówkowe

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Cynamonki

Proste ciasto z winogronami

kalafior po holendersku

lody mleczno-krówkowe

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Boczek w piwie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy