Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Botwinka z ogórkiem i rzodkiewką"
Surówka z ogórkiem to świetna propozycja dodatku do mięs, zwłaszcza tłustych...
Odsłon: 20344
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3707
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 214
Wszyscy uwielbiają sałatkę gyros – dobrze doprawioną i skąpaną w dużej ilości...
Odsłon: 3707
Domowe kołaczyki to słodkości, na które większość się skusi. W tym wydaniu z...
Odsłon: 214
Składniki
Buraki wyszoruj starannie pod bieżącą wodą, obierz ze skórki, opłucz, a następnie pokrój w dość grube paski. Włóż do garnka, zalej 400 ml wody. Dodaj pół łyżeczki soli. Gotuj pod przykryciem około 30 minut.
Gęstą kwaśną śmietanę dokładnie wymieszaj w miseczce z 2 łyżkami mąki. Zapraw nią wywar powstały podczas gotowania buraków. Gotuj całość na małym ogniu jeszcze 10 minut, a następnie zdejmij garnek z ognia. Zupę odstaw na kilkadziesiąt minut do całkowitego ostudzenia.
Świeży ogórek sparz wrzątkiem, wyszoruj starannie i pozostaw ze skórką. Pokrój w cienkie paseczki lub zetrzyj na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Umyj rzodkiewki, odetnij łodyżki oraz korzonki. Pokrój warzywa w plasterki. Dymkę oczyść, opłucz, drobno posiekaj.
Przygotowane warzywa przełóż do zaprawionego śmietaną wywaru z buraków. Powstałą zupę dopraw do smaku zalewą z ogórków, solą, świeżo zmielonym pieprzem oraz cukrem. Odstaw do lodówki na około godzinę, aby się dobrze schłodziła. Ozdób listkami botwinki.
czas ok. 50 min; porcja – 310 kcal, cena 2,80 złŹródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Wielkanocna pieczona kiełbasa . Niezawodny przepis!
Dania główne
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Dania główne
Pierogi lubelskie
Wielkanocna pieczona kiełbasa . Niezawodny przepis!
Witajcie. Chciałbym wam zaprezentować mój sprawdzony przepis na wielkanocną...
Odsłon: 88
Gotowane kawałki kurczaka panierowane i smażone
Polecam bardzo smaczne danie z gotowanych kawałków kurczaka , które po ugotow...
Odsłon: 134