Dania główne Przepis na:
Buraczki na zimię
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 3
Dodano: 26.09.2011
Odsłon: 12170
PYCHA!
Składniki
- buraczki, 8 kg
- woda, 2l
- ocet 10%, 0,5 l
- cukier, 5 kg
- sól, 3 łyżki
- pieprz w ziarenkach
- liść laurowy
- ziele ang.
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
8 kg.buraczków umyc i ugotować.Następnie po ugotowaniu obrać i zalać zalewą i zostawić je na 24h.Na drugi dzień odcedzić zalewę i zetrzeć buraczki na tarce o grubych oczkach i do słoików.Pasteryzować 20min.
-
ZALEWA:2l wody,0,5l octu 10%,o,5kg.cukru,3 łyżki soli,pieprz w ziarenkach,liść laurowy,ziele ang.
18231 odsłon
14
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz