Smaker

Cukinia z marchewką do słoików. Przepis siostry Anastazji

05.07.2009 Odsłon: 681
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Przepis wart wypróbowania: "Cukinia z marchewką do słoików. Przepis siostry Anastazji"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 739

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424848

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10665

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12439

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336942

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22492

60 min
15
Dania główne
Cukinia z marchewką do słoików. Przepis siostry Anastazji
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 i 1/2 kg młodej cukinii
  • 30 dag cebuli
  • 3 ząbki czosnku
  • średnia marchewka
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól. Zalewa: 1/2 szklanki octu winnego 10 proc
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki oliwy
  • 1/2 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyć, poszatkować, posolić i odstawić na ok. 3 godziny. Cebule obrać i pokroić w kostkę.

2

Czosnek drobno posiekać. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Odcisnąć cukinię i dodać do pozostałych składników.

3

Wymieszać z przestudzoną zalewą. Napełnić słoiki. Dobrze zakręcone gotować przez około 15 minut. Odstawić do wystudzenia.

4

CZAS: około godzinyŹródło: Dobry Tydzień