Do góry

Dania główne Przepis na:

Cukinia z marchewką do słoików. Przepis siostry Anastazji

Cukinia z marchewką do słoików. Przepis siostry Anastazji

Autor:

Przepisów i artykułów: 1520 Ocena: 12889

Dodano:

Odsłon: 23

Przepis wart wypróbowania: "Cukinia z marchewką do słoików. Przepis siostry Anastazji"

Składniki

  • 2 i 1/2 kg młodej cukinii
  • 30 dag cebuli
  • 3 ząbki czosnku
  • średnia marchewka
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól. Zalewa: 1/2 szklanki octu winnego 10 proc
  • 1/2 szklanki wody
  • 1/2 szklanki oliwy
  • 1/2 szklanki cukru
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Cukinia z marchewką do słoików. Przepis siostry Anastazji

Przygotowanie

  1. Cukinie umyć, poszatkować, posolić i odstawić na ok. 3 godziny. Cebule obrać i pokroić w kostkę.

  2. Czosnek drobno posiekać. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Odcisnąć cukinię i dodać do pozostałych składników.

  3. Wymieszać z przestudzoną zalewą. Napełnić słoiki. Dobrze zakręcone gotować przez około 15 minut. Odstawić do wystudzenia.

  4. CZAS: około godziny

    Źródło: Dobry Tydzień

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń