Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Dynia faszerowana mielonym mięsem i ryżem

09.09.2010 Odsłon: 133
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Wypróbowany przepis na "Dynia faszerowana mielonym mięsem i ryżem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Krokiety kowalowej

Dania główne Krokiety kowalowej

Krokiety kowalowej to danie w wersji wytrawnej, dla miłośników konkretnych i...

Odsłon: 4378

30 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34287

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 953

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4899

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1998

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113697

60 min
199
Dania główne
Dynia faszerowana mielonym mięsem i ryżem
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 20 dag mieszanego mięsa mielonego
  • 3 małe dynie
  • pół torebki ryżu
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki startego żółtego sera (np. goudy)
  • olej do smażenia mięsa
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Olej rozgrzej na patelni, włóż mielone mięso i czosnek, oprósz solą i piep rzem, podsmaż. Ryż ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostudź, wyjmij z torebki.

2

Dynie oczyść. Odetnij wierzchy, odłóż. Nasiona i włókniste części wydrąż, zostawiając większość miąższu i nienaruszoną skórkę. Kawałek miąższu wytnij, zetrzyj na tarce o dużych oczkach (powinno być ok. 3 łyżek). Środek dyń natrzyj solą i pieprzem.

3

Mięso, ryż, startą dynię i koncentrat pomidorowy dokładnie wymieszaj. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Farszem napełnij dynie. Przykryj wierzchami, ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.

4

Piecz 30 minut w 180°C. Posyp startym serem i wstaw na pół minuty do gorącego piekarnika, by ser się stopił.

5

<strong>Przepis przysłała Katarzyna Kosmala z Czarnolasu.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie