Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Efektowna tarta z kolorową papryką W towarzystwie papryki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pierś z indyka gotowana
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 140
3
Przekąski
Przekąska z żurawiną i serem camembert
Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, kt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Ciasta
Odsłon: 2584
5
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 886
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Pierś z indyka gotowana
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 140
3
Przekąski
Przekąska z żurawiną i serem camembert
Przekąska z żurawiną i serem camembert to połączenie elegancji i prostoty, kt...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Polska
- Francuska
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Rozmaryn
- Ciasta
Odsłon: 2584
5
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 886
5
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Efektowna tarta z kolorową papryką W towarzystwie papryki
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag mąki pszennej
- 10 dag startego sera typu parmezan
- 10 dag zmielonych migdałów
- 10 dag zimnego masła
- 1 żółtko
- 2 strąki czerwonej papryki
- 2 strąki żółtej papryki
- 30 dag serka śmietankowego
- 4 dag orzechów włoskich
- jabłuszka kaparowe
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do przesianej mąki wsyp starty ser, zmielone migdały, 1 łyżeczki soli, wymieszaj. Następnie dodaj pokrojone na małe kawałki masło oraz żółtko, szybko zagnieć gładkie ciasto. Owiń je folią spożywczą, włóż do lodówki na ok. 30 min.
2
Strąki papryki umyj i osusz. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz ok. 30 min, w połowie czasu strąki przewróć na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły.
3
Gorącą paprykę przełóż do miski i szczelnie przykryj folią spożywczą lub włóż do foliowej torebki. Odłóż na 10-15 min. Po tym czasie przekrój, usuń gniazda nasienne oraz skórkę, pokrój w ćwiartki.
4
Schłodzone ciasto rozwałkuj na prostokąt o wymiarach 20x30cm. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, spód ciasta nakłuj w kilku miejscach widelcem. Piecz ok. 15 min w temp. 190°C.
5
Orzechy drobno posiekaj. Do serka dodaj 3 orzechów, wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Schłodzone ciasto posmaruj serkiem. Na wierzchu ułóż strąki papryki oraz kaparowe jabłuszka. Posyp pozostałymi orzechami.
6
(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 450 kilokalorii
7
Jeśli ciasto podczas wyrabiania będzie się kruszyć, dodaj 1-2 łyżki zimnej wody.Źródło: Świat i Ludzie