Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Efektowna tarta z kolorową papryką W towarzystwie papryki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 339
3
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 561
8
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1048
8
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 339
3
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 561
8
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1048
8
8
REKLAMA
Dania główne
Efektowna tarta z kolorową papryką W towarzystwie papryki
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dag mąki pszennej
- 10 dag startego sera typu parmezan
- 10 dag zmielonych migdałów
- 10 dag zimnego masła
- 1 żółtko
- 2 strąki czerwonej papryki
- 2 strąki żółtej papryki
- 30 dag serka śmietankowego
- 4 dag orzechów włoskich
- jabłuszka kaparowe
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do przesianej mąki wsyp starty ser, zmielone migdały, 1 łyżeczki soli, wymieszaj. Następnie dodaj pokrojone na małe kawałki masło oraz żółtko, szybko zagnieć gładkie ciasto. Owiń je folią spożywczą, włóż do lodówki na ok. 30 min.
2
Strąki papryki umyj i osusz. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz ok. 30 min, w połowie czasu strąki przewróć na drugą stronę, aby równomiernie się upiekły.
3
Gorącą paprykę przełóż do miski i szczelnie przykryj folią spożywczą lub włóż do foliowej torebki. Odłóż na 10-15 min. Po tym czasie przekrój, usuń gniazda nasienne oraz skórkę, pokrój w ćwiartki.
4
Schłodzone ciasto rozwałkuj na prostokąt o wymiarach 20x30cm. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, spód ciasta nakłuj w kilku miejscach widelcem. Piecz ok. 15 min w temp. 190°C.
5
Orzechy drobno posiekaj. Do serka dodaj 3 orzechów, wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Schłodzone ciasto posmaruj serkiem. Na wierzchu ułóż strąki papryki oraz kaparowe jabłuszka. Posyp pozostałymi orzechami.
6
(bez czasu oczekiwania): 30 minut. Porcja: 450 kilokalorii
7
Jeśli ciasto podczas wyrabiania będzie się kruszyć, dodaj 1-2 łyżki zimnej wody.Źródło: Świat i Ludzie