Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Fasolowa sałatka z szynką"
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6132
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9103
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8601
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6132
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9103
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8601
Składniki
Fasolę zalewamy wodą i zostawiamy na noc, żeby się namoczyła. Następnego dnia wylewamy wodę, płuczemy ziarna i gotujemy, aż będą miękkie, odcedzamy. Szczypiorek grubo siekamy pod kątem. Cebulę kroimy w kostkę, a szynkę w długie prostokąty. Do salaterki przekładamy ugotowaną fasolę, cebulę, szczypiorek i szynkę.
Oliwę mieszamy z octem, żeby się dobrze połączyły. Przyprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Sos przelewamy do sałatki i dobrze mieszamy. Odstawiamy do lodówki na godzinę. Wyjmujemy ją kilka minut przed podaniem, żeby nie była za zimna.
Sałatka dobrze smakuje z ciemnym pieczywem oraz pleśniowymi serami.
Czas przygotowania 15 minut. Cena porcji ok. 2,10 zł.
Wartość odżywcza porcji 290 kcal Białko 16 g/Tłuszcz 15 g/Węglowodany 18 g.Źródło: Rewia