Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Filety duszone w warzywach"
Jest to jeden z pomysłów na szybki, zdrowy i dietetyczny obiad. Ryba w towarz...
Odsłon: 7016
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 606
Schab pod pierzynką to świetna propozycja na obiad, kolację, imprezę lub świą...
Odsłon: 760
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
Odsłon: 381
Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...
Odsłon: 606
Schab pod pierzynką to świetna propozycja na obiad, kolację, imprezę lub świą...
Odsłon: 760
Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...
Odsłon: 381
Składniki
Kapustę oczyść, wytnij głąb, resztę poszatkuj. Cebulę obierz, grubo posiekaj. W garnku rozgrzej 2 łyżki oleju. Zeszklij na nim cebulę, następnie dodaj kapustę. Przypraw warzywa solą i pieprzem. Mieszając od czasu do czasu, smaż 5 min. Następnie podlej bulionem, garnek przykryj i duś bigosik 15 min.
Filety umyj, osusz na papierowym ręczniku. Na patelni rozgrzej 4 łyżki oleju. Ułóż mięso i smaż na średnim ogniu 6 min, następnie przewróć filety na drugą stronę i smaż kolejne 6 min. Mięso zdejmij, oprósz z obu stron solą i pieprzem. Przykryj folią aluminiową, by nie wystygło.
Do tłuszczu ze smażenia mięsa wlej 1/2 szkl. wywaru, który wytworzył się z duszenia kapusty. Dodaj śmietanę oraz musztardę. Podgrzewaj, mieszając. Gdy sos zgęstnieje, przypraw go solą i pieprzem. Wymieszaj z posiekanymi ziołami (ew. sos możesz bardziej zagęścić 1 łyżką mąki kukurydzianej rozmieszanej w 1/3 szkl. zimnej wody). Na kapuście ułóż usmażone filety. Wszystko polej sosem musztardowo-ziołowym. Duś ok. 5 min. Udekoruj gałązkami ziół.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Racuchy z jabłkami
Dania główne
Krokiety z pieczarkami
Dania główne
Schab pod pierzynką najlepszy jaki jadłam
Dania główne
Pierś z grilla
Racuchy z jabłkami
Racuchy lubią chyba wszyscy dorośli jak i dzieci. Robi się je szybko i są bar...
Odsłon: 82
Krokiety z pieczarkami
Krokiety są bardzo syte. Z podanych ilości wyszło mi 10 sztuk, co spokojnie n...
Odsłon: 69