Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Filety z kurczaka z koperkiem i masłem"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Filety z kurczaka umyj, usuń ścięgna, kosteczki i osusz. W każdym filecie natnij z boku kieszonkę. Lekko przypraw.
2
Koperek posiekaj, wymieszaj z miękkim masłem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Przypraw solą i pieprzem.
3
Masą napełnij kieszonki w mięsie. Otwory zepnij wykałaczką. Roztrzep jajko. Przygotowane filety obtocz najpierw w mące, potem w jajku, następnie w bułce tartej.
4
Na patelni rozgrzej olej. Smaż na małym ogniu na złoty kolor. Podaj z ziemniakami z wody oraz surówką, np. z czerwonej kapusty.
5
Oprócz czosnku do farszu można dodać aromatyczne zioła, np. tymianek, oregano. Zamiast bułki tartej, można obtoczyć filety w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Będą bardziej chrupiące.
6
<strong>Sylwia Lukasczyk z Zabrza</strong>Źródło: Takie jest życie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
32
15
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 76
2
28
Dania główne
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 77
3
2
1
Dania główne
Pieczony schab
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 69
1
Inne przepisy autora
Desery
Galaretki - smakują jak pyszne cukierki
Wypróbowany przepis na "Galaretki - smakują jak pyszne cukierki"
Odsłon: 68
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 76
2
28
Dania główne
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 77
3
2
1
Dania główne
Pieczony schab
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 69
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Filety z kurczaka z koperkiem i masłem
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
- 4 ząbki czosnku
- kilka gałązek koperku (lub posiekany mrożony koperek)
- 15 dag miękkiego masła (o temperaturze pokojowej)
- sól
- pieprz
- 1-2 ząbki czosnku
- mąka
- bułka tarta
- jajko
- olej
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka umyj, usuń ścięgna, kosteczki i osusz. W każdym filecie natnij z boku kieszonkę. Lekko przypraw.
2
Koperek posiekaj, wymieszaj z miękkim masłem. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Przypraw solą i pieprzem.
3
Masą napełnij kieszonki w mięsie. Otwory zepnij wykałaczką. Roztrzep jajko. Przygotowane filety obtocz najpierw w mące, potem w jajku, następnie w bułce tartej.
4
Na patelni rozgrzej olej. Smaż na małym ogniu na złoty kolor. Podaj z ziemniakami z wody oraz surówką, np. z czerwonej kapusty.
5
Oprócz czosnku do farszu można dodać aromatyczne zioła, np. tymianek, oregano. Zamiast bułki tartej, można obtoczyć filety w pokruszonych płatkach kukurydzianych. Będą bardziej chrupiące.
6
<strong>Sylwia Lukasczyk z Zabrza</strong>Źródło: Takie jest życie
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schab w sosie
Dania główne
Duszony udziec z indyka
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z cukinią
Dania główne
Pieczony schab
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 76
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 77