Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie na letni obiad lub kolację
REKLAMA
Przygotowanie
1
Cukinie ze skórką pokroić w kosteczkę. Cebulę czosnek i bazylię drobno posiekać. Mozarellę osączyć i pokroić w małą kostkę. Na patelni rozgrzać połowę oliwy podsmażyć cukinię z cebulą i czosnkiem przez 3-4 minuty zdjąć z patelni. Jajka rozmieszać widelcem dodać posiekaną bazylię sól pieprz. Pozostałą oliwę rozgrzać na szerokiej patelni wlać masę jajeczną, gdy lekko się zetnie ułożyć na wierzchu warzywa ikostki sera. Przykryć i smażyć na wolnym ogniu 6-8 minut. Podsmażony omlet ostrożnie zsunąć na talerz przykryć drugim talerzem odwrócić i ponownie przełożyć na patelnię. przykryć i smażyć jeszcze 3 minuty. Gotową frittatę pokroić na 8 kawałków (jak tort), każdą porcję przykryć plasterkiem szynki udekorować gałązką bazylii. Podawać z różowym winem.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
0
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Sernik straciatella
Idealne ciacho dla wielbicieli serników i czekolady. Delikatny sernik z kawał...
Odsłon: 110
2
Desery
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mąc...
Odsłon: 158
2
3
Zupy
Barszcz wigilijny Magdy Gessler
Wołyński barszcz wigilijny Magdy Gessler to przepis, który pochodzi od jej ba...
Odsłon: 1555
2
Inne przepisy autora
Desery
Najlepsze ciasto drożdżowe
Bardzo łatwe ciasto, bez zagniatania, udaje się każdemu
Odsłon: 11566
13
53
Dania główne
Kotleciki drobiowe z sosem śmietanowym
Super połączenie delikatnego mięsa drobiowego z sosem śmietanowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Kanapki
- Makarony
- Kotlety
- Ciasta
- Sałatki makaronowe
- Chleby
- Bułki
Odsłon: 3781
58
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Sernik straciatella
Idealne ciacho dla wielbicieli serników i czekolady. Delikatny sernik z kawał...
Odsłon: 110
2
Desery
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mąc...
Odsłon: 158
2
3
Zupy
Barszcz wigilijny Magdy Gessler
Wołyński barszcz wigilijny Magdy Gessler to przepis, który pochodzi od jej ba...
Odsłon: 1555
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Frittata z szynką i cukinią
reneta
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 młode cukinie, ok 40 dag
- cebula, 1szt
- czosnek, 2 ząbki
- ser mozzarella, 12 dag
- oliwa z oliwek, 4 łyżki
- jajka, 6 szt
- szynka wiejska lub parmeńska, 8 plastrów
- świeża bazylia, pęczek
Sposób przygotowania:
1
Cukinie ze skórką pokroić w kosteczkę. Cebulę czosnek i bazylię drobno posiekać. Mozarellę osączyć i pokroić w małą kostkę. Na patelni rozgrzać połowę oliwy podsmażyć cukinię z cebulą i czosnkiem przez 3-4 minuty zdjąć z patelni. Jajka rozmieszać widelcem dodać posiekaną bazylię sól pieprz. Pozostałą oliwę rozgrzać na szerokiej patelni wlać masę jajeczną, gdy lekko się zetnie ułożyć na wierzchu warzywa ikostki sera. Przykryć i smażyć na wolnym ogniu 6-8 minut. Podsmażony omlet ostrożnie zsunąć na talerz przykryć drugim talerzem odwrócić i ponownie przełożyć na patelnię. przykryć i smażyć jeszcze 3 minuty. Gotową frittatę pokroić na 8 kawałków (jak tort), każdą porcję przykryć plasterkiem szynki udekorować gałązką bazylii. Podawać z różowym winem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kuskus perłowy z brokułem i pieczarkami
Dania główne
Karp pieczony z cebulą, porem i jabłkiem
Dania główne
Gołąbki z kapusty pekińskiej
Dania główne
Rolada z kaczki z jabłkami
Kuskus perłowy z brokułem i pieczarkami
Kuskus perłowy jest u nas mniej popularny niż tradycyjny kuskus - jest grubsz...
Odsłon: 32
Karp pieczony z cebulą, porem i jabłkiem
Bardzo smaczna jest taka rybka.
Odsłon: 116