Smaker

Gęsta gulaszowa

02.06.2009 Odsłon: 14
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Gęsta gulaszowa"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1024

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4430

30 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 285

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 455

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2856

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38749

15 min
56
Dania główne
Gęsta gulaszowa
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 70 dag wieprzowiny
  • mąka
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • pół selera
  • 1 cebula
  • sól
  • 2 listki laurowe
  • papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • ziele angielsk
  • 4 ziemniaki
  • 3 łyżki śmietany 18 proc
  • olej
  • koncentrat pomid
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

czas ok. 80 min; porcja – 340 kcal, cena 2,90 zł

2

Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę i obtocz w odrobinie mąki. Zrumień na 2 łyżkach oleju. Marchewkę oraz pietruszkę oczyść, dokładnie umyj, a potem pokrój w plasterki. Obrany seler pokrój w słupki. Posiekaj obraną cebulę oraz ząbki czosnku.

3

Przygotowane warzywa wrzuć na patelnię z mięsem. Posyp sporą szczyptą słodkiej papryki i krótko przesmaż, ciągle mieszając. Zawartość patelni przełóż do garnka i zalej 2 litrami wody. Dodaj listek laurowy oraz kilka ziaren ziela angielskiego. Gotuj 40 min.

4

Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w kostkę. Dodaj do zupy i gotuj razem jeszcze 20 minut. Gdy ziemniaki będą już miękkie, zapraw całość śmietaną wymieszaną z 2-3 łyżkami koncentratu pomidorowego, odrobiną soli oraz 2 chochelkami zupy.

5

Zupę gulaszową dokładnie wymieszaj, zdejmij z ognia. Dopraw do smaku solą, pieprzem i mieloną słodką papryką. Podawaj z chlebem.Źródło: Świat kobiety