Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11530
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5000
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1236
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10138
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1499
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11530
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5000
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1236
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10138
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1499
Składniki
Z kapusty wykrawam głąb i parzę ją wrzątkiem. Gdy liście zmiękną, odrywam je od główki i wycinam grube nerwy. Ryż z kaszą gotuję na sypko.
Piersi kurczaka mielę. Obrane cebule drobno kroję i podrumieniam na oleju. Do miski wrzucam mięso, kaszę, cebulę, ryż, przeciśnięty przez praskę czosnek, dodaję przyprawy i wyrabiam. Farsz nakładam na liście, zawijam w rulonik i zaginam boki.
Dno żaroodpornego naczynia smaruję masłem, układam najmniejsze liście kapusty, a na nie gołąbki. Zalewam niewielką ilością wody i przykrywam liśćmi kapusty. Duszę 2 godziny w piekarniku, w 180oC, pod przykryciem. Podaję z sosem pomidorowym.Źródło: Rewia