Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Golonki wieprzowe w kminku"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dodatki
Buraczki zasmażane z kminkiem.
Tak pierwszy raz dodałam kminek do buraczków z ciekawości smaku.Powiem wyszły...
Odsłon: 586
8
Dodatki
Golonka wieprzowa.
Przysmak z golonki wieprzowej, parzony. Idealny do kanapek, bardzo smaczny.
Odsłon: 5870
26
Przekąski
Galareta z golonek.
Galareta zrobiona z tylnych wieprzowych golonek, bez skóry.
Odsłon: 5889
17
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki skyrowe
Lekkie placuszki na skyrze, które doskonale sprawdzą się na śniadanie lub pod...
Odsłon: 166
4
Desery
Śmietanowiec z truskawkami
Szybkie ciasto na zimno -uwielbiane przez dzieci i dorosłych, czyli śmietanow...
Odsłon: 325
2
Desery
Najprostsze cake pops
Cake pops, znane też jako popcakes, to pyszny deser, który zrobisz zaledwie z...
Odsłon: 522
1
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 71
2
Dania główne
Kurczak pieczony na ryżu
Jeden z pomysłów na obiad jednogarnkowy dla całej rodziny :) Kurczak na ryżu...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Tajska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Owoce
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 3597
11
Inne przepisy autora
5
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 112
7
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki skyrowe
Lekkie placuszki na skyrze, które doskonale sprawdzą się na śniadanie lub pod...
Odsłon: 166
4
Desery
Śmietanowiec z truskawkami
Szybkie ciasto na zimno -uwielbiane przez dzieci i dorosłych, czyli śmietanow...
Odsłon: 325
2
Desery
Najprostsze cake pops
Cake pops, znane też jako popcakes, to pyszny deser, który zrobisz zaledwie z...
Odsłon: 522
1
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 71
2
Dania główne
Kurczak pieczony na ryżu
Jeden z pomysłów na obiad jednogarnkowy dla całej rodziny :) Kurczak na ryżu...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Tajska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Owoce
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 3597
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Golonki wieprzowe w kminku
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 4 porcje 4 golonki wieprzowe (po ok. 40 dag każda)
- 1 cebula
- 4 goździki
- 2 listki laurowe
- 2 gałązki tymianku
- 4 łyżki oleju
- 3-4 łyżeczki miodu
- 1 łyżka kminku
- 400 ml bulionu warzywnego
- 2 pęczki dymek
- sól
- pieprz
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Golonki opłucz, włóż do garnka. Zalej wodą, tak by były całkowicie przykryte. Posól do smaku. Cebulę obierz, wbij w nią goździki. Tymianek opłucz, osusz, wraz z cebulą i listkami laurowymi włóż do garnka z golonkami. Całość doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem jeszcze przez 2 godziny. Od czasu do czasu usuwaj łyżką pianę, która powstanie na powierzchni wywaru.
2
Ugotowane golonki wyjmij, osusz. W brytfance rozgrzej olej, zrumień na nim mięso ze wszystkich stron. Miód wymieszaj z kminkiem. Posmaruj nim golonki. Smaż je dalej na dużym płomieniu, aż miód lekko skarmelizuje się. Wtedy mięso podlej bulionem. Duś pod przykryciem przez godzinę.
3
Dymki oczyść, potnij na połówki. Dodaj do mięsa ok. 20 minut przed końcem duszenia. Gotowe golonki podawaj z kluskami kładzionym albo pyzami. Przed podaniem danie udekoruj listkami natki.
4
ok. 3 godzin i 30 minut. 1 porcja 970 kcal.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Grillowana karkówka z ziemniaczkami
Dania główne
Szybki obiad
Dania główne
Naleśniki Ani Starmach
Dania główne
Tanioszki
Grillowana karkówka z ziemniaczkami
Proste w przygotowaniu i pyszne.
Odsłon: 9
Szybki obiad
Szybki obiad z trzech składników? Dodaj do nich ulubione zioła i gotowe! Taki...
Odsłon: 107887