Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Gryczany piróg biłgorajski"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3300
2
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 263
6
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3300
2
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 104
3
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 263
6
REKLAMA
Dania główne
Gryczany piróg biłgorajski
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 35 dag ziemniaków
- 15 dag sera twarogowego
- łyżeczka smalcu
- 40 dag kaszy gryczanej
- 3 jajka
- łyżka pieprzu ziołowego
- sól
- kilka gałązek posiekanej mięty. 1 i 1/2 szkl. mąki
- 10 dag masła
- 1 dag drożdży
- 1/2 szkl. śmietany
- szczypta proszku do pieczenia
- po 1/2 łyżeczki cukru i soli
Sposób przygotowania:
1
120 min • Porcja 230 kcal • Koszt porcji 80 gr • Przepis na 10-12 porcji
2
Ziemniaki obieram, gotuję i odcedzam, zostawiając trochę wody. Wsypuję kaszę, dodaję smalec (mogą być skwarki), ugniatam, przykrywam. Gdy przestygną, dodaję pokruszony twaróg, roztrzepane jajka, pieprz, sól i miętę. Mieszam.
3
Łączę śmietanę z drożdżami, cukrem i proszkiem do pieczenia. Masło siekam z mąką, dodaję śmietanę z drożdżami, sól i zagniatam ciasto.
4
Ciasto rozwałkowuję. 2/3 ciasta wylepiam dno i boki natłuszczonej formy. Wykładam na to farsz. Przykrywam go resztą ciasta. Zlepiam dolne ciasto z górnym, dociskając je.
5
Piekę 80 min w temp. 180°C. Po 30 min przykrywam pergaminem. Podaję na gorąco ze śmietaną, kefirem, maślanką.
6
Jest wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Wyśmienity! Teresa Skotnicka z GozdowaŹródło: Kobieta i życie