Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Grzanki z warzywami i serowym dipem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Desery
Pączki czekoladowe
Co powiesz na pączki czekoladowe z dodatkiem kakao i tłustego twarogu? Oto św...
Odsłon: 828
5
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 1478
3
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Desery
Pączki czekoladowe
Co powiesz na pączki czekoladowe z dodatkiem kakao i tłustego twarogu? Oto św...
Odsłon: 828
5
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 1478
3
REKLAMA
Dania główne
Grzanki z warzywami i serowym dipem
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pęczek zielonych szparagów
- 20 dag mrożonego groszku
- 15 dag sera typu feta
- cytryna
- 2-3 łyżki jogurtu
- cukier
- 1 pęczek mięty
- czosnek
- 8 kromek jasnego pieczywa
- 3 dag parmezanu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Czas ok. 30 min; porcja – 280 kcal, cena 4,90 zł.
2
Szparagi oczyść, odetnij końcówki. Ustaw je pionowo w wysokim garnku. Gotuj w wodzie z dodatkiem soli i odrobiny cukru 8-10 minut. Osącz na sicie, przekrój na mniejsze kawałki.
3
Do osobnego naczynia z osolonym wrzątkiem wrzuć groszek i krótko obgotuj. Osącz na sicie. Kilka łyżek groszku zmiksuj na purée. Utrzyj razem z rozdrobnionym serem typu feta oraz 2-3 łyżkami jogurtu naturalnego.
4
Gałązki mięty opłucz, osusz. Oderwij listki. Połowę odłóż do dekoracji, resztę bardzo drobno posiekaj. Połącz z serem. Dip dopraw roztartym czosnkiem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
5
Kromki pieczywa ułóż na kratce, opiecz w piekarniku na złoty kolor. Posmaruj dipem serowym. Obłóż kawałkami ugotowanych szparagów, posyp pozostałym groszkiem i startym parmezanem. Udekoruj resztą listków świeżej mięty.
6
Sposób babuni
7
Pyszne i sycące grzanki możesz przyrządzić z lekko czerstwych bułek. Zetnij wierzchy, wydrąż część miąższu. Do środka nałóż pokrojoną wędlinę, kiełbasę lub warzywa. Całość zalej rozkłóconymi jajkami wymieszanymi ze startym żółtym serem i przyprawami. Zapiekaj w 180 st. 10-15 minut.
8
. Miętę możesz zastąpić innymi ziołami, np. natką lub koperkiem.Źródło: Świat kobiety