Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Grzanki z warzywami i serowym dipem

01.05.2009 Odsłon: 17
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Wypróbowany przepis na "Grzanki z warzywami i serowym dipem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z dyni

Zupy Krem z dyni

Krem z dyni to idealna zupa na jesienną pogodę . Zupa rozgrzewająca i pożywna...

Odsłon: 429

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa

Przekąski Parmigiana di melanzane- zapiekanka bakłażanowa

Rozpływające się w ustach kremowe bakłażany. Odpowiednio przygotowane nie zas...

Odsłon: 287

30 min
11
KORAL
KORAL
Desery

Czekoladki Dubajskie dla biednych

Desery Czekoladki Dubajskie dla biednych

Połączenie luksusu i smaku za niewielką cenę. Znacie i na pewno kochacie. Al...

Odsłon: 1409

30 min
22
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 83

30 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 313

15 min
3
wmk
wmk
Dania główne

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Dania główne Pierogi z farszem ziemniaczanym

Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...

Odsłon: 1043

30 min
3
Dania główne
Grzanki z warzywami i serowym dipem
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pęczek zielonych szparagów
  • 20 dag mrożonego groszku
  • 15 dag sera typu feta
  • cytryna
  • 2-3 łyżki jogurtu
  • cukier
  • 1 pęczek mięty
  • czosnek
  • 8 kromek jasnego pieczywa
  • 3 dag parmezanu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czas ok. 30 min; porcja – 280 kcal, cena 4,90 zł.

2

Szparagi oczyść, odetnij końcówki. Ustaw je pionowo w wysokim garnku. Gotuj w wodzie z dodatkiem soli i odrobiny cukru 8-10 minut. Osącz na sicie, przekrój na mniejsze kawałki.

3

Do osobnego naczynia z osolonym wrzątkiem wrzuć groszek i krótko obgotuj. Osącz na sicie. Kilka łyżek groszku zmiksuj na purée. Utrzyj razem z rozdrobnionym serem typu feta oraz 2-3 łyżkami jogurtu naturalnego.

4

Gałązki mięty opłucz, osusz. Oderwij listki. Połowę odłóż do dekoracji, resztę bardzo drobno posiekaj. Połącz z serem. Dip dopraw roztartym czosnkiem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

5

Kromki pieczywa ułóż na kratce, opiecz w piekarniku na złoty kolor. Posmaruj dipem serowym. Obłóż kawałkami ugotowanych szparagów, posyp pozostałym groszkiem i startym parmezanem. Udekoruj resztą listków świeżej mięty.

6

Sposób babuni

7

Pyszne i sycące grzanki możesz przyrządzić z lekko czerstwych bułek. Zetnij wierzchy, wydrąż część miąższu. Do środka nałóż pokrojoną wędlinę, kiełbasę lub warzywa. Całość zalej rozkłóconymi jajkami wymieszanymi ze startym żółtym serem i przyprawami. Zapiekaj w 180 st. 10-15 minut.

8

. Miętę możesz zastąpić innymi ziołami, np. natką lub koperkiem.Źródło: Świat kobiety