Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Gulasz z białej ryby w mleku kokosowym

28.11.2008 Odsłon: 154
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Gulasz z białej ryby w mleku kokosowym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 11408

15 min
33
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 16706

60 min
35
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 1138

60 min
8
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 265

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6200

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 585

>60 min
1
Dania główne
Gulasz z białej ryby w mleku kokosowym
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 80 dag filetów z białej ryby
  • 1 czerwona cebula
  • po 1/2 czerwonej i zielonej papryki
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chili
  • 1/4 szkl. soku z limonki
  • 1 płaska łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 3 łyżki oleju kokosowego lub rzepakowego
  • 1 szkl. bulionu warzywnego
  • świeża natka pietruszki lub kolendry
Sposób przygotowania:
1

Filety z ryby umyj i osusz. Polej 2 łyżkami soku z limonki, pokrój na kawałki i posól. Odłóż na 30 minut do lodówki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Zeszklij krótko na oleju. Zdejmij z patelni.

2

Na tej samej patelni podsmaż kawałki ryby. Paprykę umyj, pokrój w długie paski, czosnek i chili oczyść, posiekaj w plasterki, dorzuć do mięsa razem z podsmażoną cebulą.

3

Mleko kokosowe zmiksuj krótko z koncentratem pomidorowym i bulionem. Dopraw przyprawami. Wlej na patelnię. Duś pod przykryciem do miękkości ryby, ok. 30 minut.

4

Natkę posiekaj. Rozłóż po porcji gulaszu do miseczek, posyp natką, podawaj z bagietką. Możesz też posypać gorący gulasz żółtym serem i zapiec w piekarniku przez kilka minut.Źródło: Naj