Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Gulasz z jabłkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 705
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1565
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 459191
1249
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1903
6
Ostatnio komentowane przepisy
23
23
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 705
17
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1565
5
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 459191
1249
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1903
6
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z jabłkami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag brukselki
- czerwona cebula
- cytryna
- 3 jabłka
- olej
- 60 dag wieprzowiny
- sól
- 10 dag żurawiny do mięs
- 15 dag kwaśnej śmietany
- pieprz
- papryka
Sposób przygotowania:
1
Brukselkę lekko rozmroź, przekrój na połówki, wrzuć na osolony wrzątek i gotuj 2 minuty. Odlej na sicie, przelej zimną wodą. Obraną cebulę pokrój w piórka. Jabłka umyj, przekrój na połówki i pozbaw gniazd nasiennych, a następnie pokrój w plasterki.
2
W rondlu rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć oczyszczone i pokrojone w kostkę mięso, obsmaż krótko. Dopraw solą, pieprzem oraz mieloną słodką papryką. Podlej wodą i duś do miękkości około 40 minut.
3
Na patelni rozgrzej kolejne 2 łyżki oleju. Przesmaż cebulę i jabłka. Dodaj brukselkę. Wciśnij sok z połówki cytryny. Całość starannie wymieszaj, a następnie przełóż do rondla z uduszonym mięsem. Jeszcze chwilę razem podgrzewaj (w razie potrzeby ponownie dopraw). Podawaj z żurawiną i śmietaną.
4
Porcja – 600 kcal, cena 5 zł, 4 porcje , czas ok. 60 min;Źródło: Świat kobiety