Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Gulasz z kiełbaskami i warzywami

09.08.2008 Odsłon: 17
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Gulasz z kiełbaskami i warzywami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Wędliny

Pieczeń na święta

Wędliny Pieczeń na święta

Smaczna domowa pieczeń z mięsa mielonego drobiowo- wieprzowego idealna na cie...

Odsłon: 93

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Pasztet świątecznych

Wędliny Pasztet świątecznych

Smaczny domowy pasztet z kilku rodzajów mięsa z dodatkiem warzyw.

Odsłon: 46

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka śledziowa

Sałatki Sałatka śledziowa

Idealna na wigilię i święta

Odsłon: 50

30 min
0
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka śledziowa

Sałatki Sałatka śledziowa

Prosta sałatka śledziowa z jabłkiem, cebulą, papryką i groszkiem w sosie majo...

Odsłon: 54

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 34

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Dania główne

Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami i serem.

Dania główne Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami i serem.

Pyszna rolada z mięsa mielonego z dodatkiem pieczarek i żółtego sera smakuje...

Odsłon: 485

30 min
8
Dania główne
Gulasz z kiełbaskami i warzywami
Autor:
Rewia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 12 grillowanych kiełbasek lub parówek
  • 3 duże marchewki
  • 4 duże ziemniaki
  • cebula
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • czubata łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżeczki bulionu instant
  • olej
  • pieprz i sól
  • 2–4 gałązki natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Czas przygotowania 30 minut. Cena porcji ok. 2,30 zł

2

Obieramy marchew, ziemniaki i cebulę. Kiełbaski lub parówki kroimy pod kątem w 2–3-centymetrowe kawałki, marchew w plastry, cebulę w grube półplastry, a obrane ziemniaki w kostkę.

3

Na rozgrzanym na patelni oleju podsmażamy z każdej strony kawałki kiełbasek lub parówek na złoty kolor i przekładamy na talerz. Następnie na oleju smażymy marchew, ziemniaki i cebulę, energicznie mieszając, aby nie przywarły.

4

Przekładamy do garnka i zalewamy 3/4 litra wody. Dodajemy bulion instant i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na wolnym ogniu 15–20 minut. Przed końcem dodajemy podrumienione kiełbaski, doprawiamy pieprzem i solą, mieszamy.

5

Zaprawiamy koncentratem pomidorowym i mąką. Gotujemy jeszcze 2–3 minuty, żeby gulasz zgęstniał.

6

Natkę pietruszki drobno siekamy i posypujemy nią porcje tuż przed podaniem.Źródło: Rewia