Smaker

Hamburgery z duszoną cebulką

17.01.2017 Odsłon: 2541
5.0 (17 oceny)
60 min
3-4 os.
gos85
gos85

:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3847

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 9741

>60 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1847

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3251

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373545

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1438

15 min
7
Dania główne
Hamburgery z duszoną cebulką
Autor:
gos85
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Hamburgery:
  • 500g mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 ząbki czosnku
  • Przyprawa do grilla ostra
  • Pieprz
  • Sól
  • Łyżka natki pietruszki, rozmaryn wg uznania
  • 2 łyżki mleka
  • Kilka kropli maggi
  • Duszona cebula:
  • 4 cebule
  • Masło łyżka
  • Olej roślinny
  • Musztarda ostra 3 łyżki
  • Keczup pikantny 4 łyżki
  • Czosnek granulowany
  • Pieprz
  • Sól
  • bułki do hamburgerów
  • Ser topiony w plasterkach
  • Pomidor
  • Ogórek kiszony
  • Sos czosnkowy
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone łączymy z przyprawami i mlekiem. Smażymy na patelni grillowej. Cebulę kroimy w piórka i dusimy do miękkości na oleju i maśle. Następnie dodajemy keczup i musztardę oraz przyprawy, wszystko mieszamy i jeszcze dusimy przez kilka minut. Na przekrojonej bułce układamy kolejno plasterek sera, duszoną cebulkę, mięso. Przykrywamy drugą połową i wkładamy do piekarnika na 2 min, nagrzanego do 180 stopni na funkcję grilla. Po upieczeniu do hamburgera dodajemy jeszcze pomidora, ogórka i sos czosnkowy. Smacznego!!!!,