Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 322
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4091
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 322
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4091
6
REKLAMA
Dania główne
Hamburgery z duszoną cebulką
gos85
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Hamburgery:
- 500g mięsa mielonego wieprzowego
- 2 ząbki czosnku
- Przyprawa do grilla ostra
- Pieprz
- Sól
- Łyżka natki pietruszki, rozmaryn wg uznania
- 2 łyżki mleka
- Kilka kropli maggi
- Duszona cebula:
- 4 cebule
- Masło łyżka
- Olej roślinny
- Musztarda ostra 3 łyżki
- Keczup pikantny 4 łyżki
- Czosnek granulowany
- Pieprz
- Sól
- bułki do hamburgerów
- Ser topiony w plasterkach
- Pomidor
- Ogórek kiszony
- Sos czosnkowy
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone łączymy z przyprawami i mlekiem. Smażymy na patelni grillowej. Cebulę kroimy w piórka i dusimy do miękkości na oleju i maśle. Następnie dodajemy keczup i musztardę oraz przyprawy, wszystko mieszamy i jeszcze dusimy przez kilka minut. Na przekrojonej bułce układamy kolejno plasterek sera, duszoną cebulkę, mięso. Przykrywamy drugą połową i wkładamy do piekarnika na 2 min, nagrzanego do 180 stopni na funkcję grilla. Po upieczeniu do hamburgera dodajemy jeszcze pomidora, ogórka i sos czosnkowy. Smacznego!!!!,