Dania główne Przepis na:
Inny gulasz
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 104
Dodano: 07.03.2010
Odsłon: 7618
ciekawe walory smakowe i wizualne
Składniki
- mięso (karkówka,łopatka), 1/2 kg
- cebula, 3 szt.
- grzyby suszone, garść
- ogórki konserwowe, 4 szt.
- papryka śweża lub konserwowa, 1 szt.
- pieprz
- sól
- papryka ostra sypana
- koncentrat pomidorowy, 1 łyżka
- ketchup, 1 łyżka
- olej
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić w drobną kostkę (jak na gulasz), wrzucić na rozgrzany olej, dodać cebulkę pokrojoną w piórka. Zrumienić, podlać wodą, dodać wcześnie namoczone grzyby. Gotować na małym ogniu, dodać sól, pieprz, paprykę. Gdy mięso trochę zmięknie dodać starte ogórki na łezce, ketchup i koncentrat. Doprawić przyprawami i dalej gotować na małym ogniu. Na koniec zagęścić trochę mąką. Sos jest pikantny, pyszny i ładnie (kolorystycznie) prezentuje się na talerzu. Podaje do tego ziemniaki lub ryż i oczywiście ogórki konserwowe.
Twoje notatki do przepisu
35957 odsłon
123
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz