Name: Jarzynowy bigos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: cukinia, 2 średnie; pomidory, 5; czosnek, 4 ząbki; marchewka, 1dużaś; cebula (średnia), 2; papryka, 1/2kg; pieczarki,lub grzyby leśne, 30dag; kiełbasa, 1/2kg; wędzony boczek, 30dag; sól,pieprz,chille,; olej, 1łyżka; zielona pietruszka, duży pęczek

Obieramy warzywa i usuwamy nasiona(cukinia,papryka).Kroimy w kostkę:cebulę,paprykę,kiełbasę,boczek pomidory(sparzone i obrane z skórki). W paski:czosnek,pieczarki.Cukinie i marchewkę zetrzeć na tarce-duże oczka.Natkę drobno posiekać.Na rozgrzanym oleju smażymy paprykę,cebulę,marchewkę,czosnek 10 min. W razie potrzeby podlewam wodą.

Jarzynowy bigos

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Lana szarlotka

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Lana szarlotka

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Jarzynowy bigos

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy