Smaker
Odsłon: 3828 31.03.2009

Kaczka faszerowana owocowym farszem

>60 min
5-6 os.
Iwona222
Iwona222

Bardzo smaczne,efektowne i nie drogie.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Kurczak z ananasem

Dania główne Kurczak z ananasem

Może tak trudno wygląda ale w praktyce jest to bardzo proste danie. Pomieszan...

Odsłon: 342

30 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szybkie ciasto ze śliwkami

Desery Szybkie ciasto ze śliwkami

Ciasto, które przygotujesz w 15 minut, wszystkie składniki razem miksujemy. P...

Odsłon: 1781

30 min
11
MadameCook
MadameCook
Dania główne

Sałatka makaronowa z łososiem i pomarańczami

Dania główne Sałatka makaronowa z łososiem i pomarańczami

Przepis na pyszną, letnią i orzeźwiającą sałatkę makaronową. Połączenie wędzo...

Odsłon: 19

30 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka z kiełbasą i warzywami

Dania główne Pierś z kurczaka z kiełbasą i warzywami

Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...

Odsłon: 122

60 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Kurczak po bałkańsku

Dania główne Kurczak po bałkańsku

Kurczak po bałkańsku to pyszne i proste w przygotowaniu danie które jadłam pi...

Odsłon: 1041

30 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka

Sałatki Szybka sałatka

Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...

Odsłon: 318

15 min
3
Dania główne

Kaczka faszerowana owocowym farszem

Autor:
Iwona222
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kaczka, 1
  • Przyprawa do kurczaka 25g, 1
  • pieprz,sól,gałka muszkatałowa, 1
  • goździki, 2
  • jabłka, 3
  • śliwek, 30 dag
  • gruszka, 1
  • winogron, 30 dag
  • białego wina, 1/2 szkl.
  • pęczka natki pietruszki, 1/2
  • soku jabłkowego, 1 szkl.
  • olej do smażenia, 1

Sposób przygotowania:

1

Kaczkę dokładnie obczyścić,opłukać i osuszyć. Wierzch iśrodek skropić winem, odstawić w chłodne miejsce na ok 30 min. Mięso natrzeć pieprzem i solą.Ponownie odstawić na 30 min.Goździki rozetrzeć i dodać trochę gałki muszkatałowej.Jabłka i gruszkę umyć pokroić na małe kawałki.Śliwki dokładnie umyć przekroić na pół,wyjąć pestki,pokroić na niewielkie kawałki.To samo robimy z winogronami.Owoce wymieszać z pozostałym winem i roztartymi przyprawami.Napełnić kaczkę owocowym farszem,skórkę spiąć wykałaczką.Ułożyć na natłuszczonej blasze.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200.Piec ok 1,5 godz.W połowie pieczenia kaczkę podlać jabłkowym sosem i co jakiś czas podlewać wytwarzającym się sosem.Przybrać natką. Przepis znajduje się również na stronie http://www.knorr.pl/index.php?page=64&recipe=324 można oddać na niego głos :)